- Proteinen 8,2 g
- Fett 1,3 g
- Kuelenhydrater 10,3 g
Portiounen pro Behälter: 5-7 Portiounen
Schrëtt fir Schrëtt Instruktioun
Eng lecker, geschmackvoll a kalorienarm Zopp mat Bounen a Pilze doheem maachen ass einfach. D'Geriicht ka souwuel a Geméisbouillon (wéi am Rezept) an a Fleesch gekacht ginn. Dir kënnt och all Champignone wielen: Wäiss, Kantarellen, Champignonen (gitt vun Ärem Goût guidéiert). Mir hunn e séier mageres Rezept fir Iech virbereet, dat d'ganz Famill gär wäert hunn.
Schrëtt 1
Wann Dir gedréchent Champignone benotzt wéi am Rezept, da sollten se virbereet ginn. Als éischt Gießt Dir waarmt Waasser iwwer d'Pilze a léisst sech drénken. Normalerweis sinn 30 Minutte genuch. Loosst dat gedréchent Produkt am Viraus.
Berodung! Passt op de Bouillon an deem Dir d'Zopp am Viraus kacht fir Kachzäit ze spueren.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Schrëtt 2
Wann déi erfuerderlech Unzuel vun Zäit vergaang ass, kënnt Dir d'Waasser aus de Champignonen ofläschen. Maacht dëst duerch Kéisduch oder e Sift an e getrennten Behälter, well d'Pilzwaasser e bësse méi spéit praktesch fir d'Bouillon ass.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Schrëtt 3
Elo musst Dir d'Pilze fein hacken an an eng Schossel transferéieren.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Schrëtt 4
Et ass Zäit d'Zwiebelen ze preparéieren. Et muss ofgeschielt ginn, ënner fléissendem Waasser gewäsch ginn a kleng Wierfele geschnidde ginn. Als nächst huelt Dir eng Bratpfanne, gitt Olivenueleg an et a gitt op Feier. Wann de Container waarm ass, schéckt d'Zwiebel fir ze broden. Saut d'Zwiebelen iwwer niddreg Hëtzt fir ze vermeiden datt se brennen.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Schrëtt 5
Wann d'Geméis transparent gëtt, füügt d'Weessemiel bäi.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Schrëtt 6
Rühr d'Ingredienten gutt an engem Bratpfanne a brat fir weider 3-5 Minutten. Wann et verbrennt, kënnt Dir Olivenueleg derbäi ginn.
Berodung! Wann Dir wëllt datt d'Zopp e crémege Goût huet, da sautéiert d'Zwiebelen a Botter.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Schrëtt 7
Huelt elo e grousse Kasseroll a gitt d'Champignons Waasser fir d'éischt an duerno d'Geméis Bouillon. Gewürzt mat Salz a Peffer fir ze schmaachen an op den Uewen ze stellen. Füügt gedréchent Champignonen derbäi a britt Bouillon op mëttlerer Hëtzt bis zum Kachen. Wärend Dir waart, kënnt Dir d'Dose vu Konserve rout Bounen opmaachen.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Schrëtt 8
Wann d'Zopp kacht, füügt déi rout Konservbounen zesumme mam Jus an d'Kasseroll derbäi. Kacht d'Zopp fir weider 15 Minutten.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Schrëtt 9
Wann d'Bouillon liicht gekacht ass, füügt e Sträich Rosmarin oder Thymian derbäi. Probéiert et mat Salz. Wann net genuch, da gitt Salz. Wann et frësch Kraider doheem sinn, da gitt se an d'Zopp. Dir kënnt och Gromperen oder aner Geméis derbäi no Ärem Goût. Awer behalen datt dann de Kaloriegehalt vum Geriicht liicht anescht ass.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Schrëtt 10.
Mager Zopp mat Bounen a Pilze steet fäerdeg, Dir kënnt se un den Dësch zerwéieren. Den éischte Plat ass ganz aromatesch a schmackhaft. Mir hoffen datt d'Rezept mat Schrëtt fir Schrëtt Fotoen fir Iech nëtzlech war an Dir de Plat méi wéi eemol doheem kacht. Gudden Appetit!
© dolphy_tv - stock.adobe.com
