- Proteinen 0,9 g
- Fett 0,1 g
- Kuelenhydrater 3,9 g
En einfacht Rezept mat Schrëtt fir Schrëtt Fotoen vun enger lecker klassescher Geméis-Pure-Zopp mat Courgette.
Portiounen pro Behälter: 4 Portiounen.
Schrëtt fir Schrëtt Instruktioun
Geméis Puree Suppe ass en diätescht, mageres Geriicht deen doheem aus frëschem Geméis gemaach gëtt ouni Fleesch derbäi ze maachen. D'Zopp no dësem Rezept mat enger Foto gëtt liicht a schmackhaft, sou datt et sécher ka preparéiert ginn net nëmmen fir en Erwuessenen, awer och fir e Kand. Geeignet fir Gewiichtsverloscht. Dir kënnt all Gewierzer benotze fir d'Zopp ze maachen, baséiert op Ären eegene Goûtpräferenzen. D'Zucchini muss jonk geholl ginn, an d'Tomato muss reif sinn. Ierbsen solle gefruer kaaft ginn, awer net Konserven. Petersilie an Dill funktionnéiere gutt mat Kraider. Fans vu schaarfem Geschmaach kënne Cilantro der Zopp derbäi ginn. Fir d'Bouillon méi zefriddestellend an nahrhaft ze maachen, füügt e Läffel Geméisueleg derbäi.
Schrëtt 1
Bereet all Geméis vir. Spull d'Zucchini, d'Tomat an de Paprika grëndlech ënner fléissend Waasser. Schielt d'Muerten. Gréng Ierzebulli entrimen. D'Tomato an d'Halschent schneiden, d'Basis erofhuelen an d'Geméis a grouss Scheiwen schneiden. Ofschneiden déi fest Basis vum Kürbis. Wann et Schied un der Haut ass, da schielt d'Zucchini. Schneid d'Geméis a kleng Stécker (ongeféier 1 bis 2 cm). Trimmen de Paprika-Schwanz of a botzen d'Somen aus der Mëtt. D'Geméis a mëttelgrouss Wierfele schneiden. Hackt d'Muerten a kleng Wierfelen, wéi op der Foto. Schielt d'Zwiebelen a schneid d'Geméis a kleng Stécker.
© SK - stock.adobe.com
Schrëtt 2
Transfert alles preparéiert Geméis an eng déif Kasseroll oder Stewpann, bedeckt mat Waasser, Salz, frësche gehackte Péiterséilech an e Läffel Geméisueleg derbäi. Kacht iwwer mëttlerer Hëtzt bis gekacht, bis all Geméis mëll ass.
© SK - stock.adobe.com
Schrëtt 3
Benotzt en Handmixer fir d'Geméis direkt an der Pan ze hacken bis d'Konsistenz déck ass. Wann et vill Flëssegkeet am Kach beim Kachen ass, drénkt e puer an e getrennten Behälter a füügt no der Nout an d'Zopp. Lecker vegetaresch Geméis Pure Zopp ouni Gromperen ass prett. Serve waarm oder kal op den Dësch, sprëtzen mat frësche Kraider. Gudden Appetit!
© SK - stock.adobe.com
