Bounen sinn eng schmackhaft a gesond Huesen räich u Protein, déi gutt vum mënschleche Kierper absorbéiert gëtt. Et ass extrem wichteg fir Athleten dëst Produkt an hir Ernärung opzehuelen: Geméisprotein a Bounen kann d'Fleesch liicht ersetzen, dat vill méi lues verdaut gëtt an enthält nieft nëtzlechen Substanzen och schiedlech.
Et gi verschidden Zorten an Zorten vu Bounen - rout, wäiss, gréng Bounen an anerer. Jidd vun hinnen ass nëtzlech op seng Manéier, huet en anere Kaloriegehalt an eng aner Zesummesetzung. Loosst eis dëst Thema méi detailléiert betruechten, erausfannen wéi Bounen nëtzlech fir de männlechen a weibleche Kierper sinn. Mir wäerten d'Säit an d'Kontraindikatiounen op d'Benotzung vu Bounen net ëmgoen, wéi och de méigleche Schued vu senger Benotzung.
Ernärungswäert, chemesch Zesummesetzung a Kaloriegehalt
Den Ernärungswäert an de kaloresche Inhalt vu Bounen hänken haaptsächlech vun der Varietéit vun dësem Hülsenfrüchte of, awer wat d'chemesch Zesummesetzung ugeet, ass d'Produkt no bei Lënsen an aner Huesen. Allgemeng Boune si 25% Protein, wouduerch Vegetarier se regelméisseg iesse kënnen, a Fleeschprodukter ersetzen. Zousätzlech zu Protein, Bounen sinn reich an aner Spuerelementer a Vitaminnen.
Bal all Varietéit vu Bounen sinn d'selwecht an hirer Zesummesetzung.
Nährstoffer | Pro 100 g Produkt |
Protein | 22,53 g |
Fette | 1,06 g |
Kuelenhydrater | 61,29 g |
Zellulos | 15,2 g |
Kalzium | 83 mg |
Eisen | 6,69 g |
Magnesium | 138 g |
Kalium | 1359 g |
Phosphor | 406 g |
Natrium | 12 mg |
Zénk | 2,79 mg |
Vitamin C | 4,5 g |
Eng Nikotinsäure | 0,215 g |
Vitamin B6 | 0,397 g |
Folsäure | 394 g |
Vitamin E | 0,21 g |
Vitamin K | 5, 6 g |
Riboflavin | 0,215 g |
Roude Bounen
Dës Varietéit gëtt am heefegste beim Kachen benotzt. 100 g vun dësem Produkt enthält 337 kcal. Awer déi chemesch Zesummesetzung zeechent sech duerch en héijen Inhalt vu Kuelenhydrater, Faser a B. Vitaminnen.Rout Boune sinn och räich un Aminosaier, wéi Threonin, Arginin, Lysin, Leucin an anerer. Dës Legume enthält 11,75 g Waasser.
Wäiss Bounen
Eng aner Varietéit vu gewéinleche Bounen. Et gëtt eréischt no der Hëtzebehandlung giess. Dës Bounen sinn net wäiss wéinst dem Pigment, si sinn just gedréchent a geschielt. Dës Varietéit vu Bounen, grad wéi rout Bounen, ass räich u Proteinen, Kuelenhydrater a Glasfaser.
Wäiss Bounen hunn och d'Präsenz vun ongesiedegten Fettsaieren an Aminosäuren an hirer Zesummesetzung. Wäiss Bounen hunn déiselwecht Ernärungswäert wéi rout Bounen, well se déiselwecht Nahrung sinn. Awer den Energiewäert ass liicht manner - 333 kcal, well d'Produkt getrocknegt gouf.
Schwaarz Bounen
Dëst si kleng verflaacht Bounen, deenen hiren Energiewäert 341 kcal ass. A genau wéi an aner Spezies enthält Schwaarz vill Protein, Kuelenhydrater, Fetter an aner nëtzlech Substanzen. Dës Legume Kultur enthält 11.02 g Waasser. D'Varietéit ass och reich an Fettsäuren an Aminosäuren.
Gréng Bounen
Heiansdo gëtt Spargel genannt, et ass en net reenen Huesen, deen nach ëmmer an der Schuel ass. Dës Varietéit vu Bounen gëtt op verschidde Weeër benotzt: et gëtt réi giess, gekacht, gestéiert. Gréng Bounen ënnerscheede sech vu klassesche Varietéiten an hirem nidderegen Kaloriegehalt, si enthalen nëmme 24 kcal pro 100 g, awer et gëtt vill méi Waasser - 90,32 g.
Gréng Boune si wéineg u Fett - nëmmen 0,1 g. Dëst Produkt gëtt dacks gefruer, an dofir si vill Leit besuergt ob d'Bounen hir nëtzlech Eegeschaften nom Gefrier verléieren. D'Äntwert ass nee, et ass net. Déi meescht vun de Spuerelementer a Vitaminne ginn erhalen, dofir kann a soll e Produkt giess ginn.
© 151115 - stock.adobe.com
Awer wat fir frittéiert a Konserve Bounen an Tomatenzooss ass d'Zuel vun de Kalorien an esou Produkter erheblech erop. Zousätzlech, ausser Bounen, enthält et aner Zutaten déi net ëmmer nëtzlech sinn.
Nëtzlech Properties vu Bounen
Déi nëtzlech Eegeschafte vu Bounen sinn duerch déi harmonesch Kombinatioun vu Spuerelementer, Aminosäuren a Vitaminen. Zesumme mat engem nidderegen Kaloriegehalt kann dëst Produkt mat Recht als ee vun den nëtzlechsten net nëmme bei Huesen genannt ginn, awer och bei Geméis am Allgemengen.
Eng vun den Haaptqualitéite vu Bounen ass seng Fäegkeet fir de Bluttzockerspigel erofzesetzen: dofir ass dës Bounekult onbedéngt an der Diät vu Leit mat Diabetis abegraff. Dëst ass méiglech dank Arginin, enger Substanz déi am Ofbau vu Stickstoff am Blutt bedeelegt ass an hëlleft komplex Zocker ofzebauen.
D'Doktere soen datt den alldeegleche Konsum vu rouden, wäissen, schwaarzen oder grénge grénge Bounen de Risiko vu bösartigen Tumoren reduzéiert, well d'Produkt als Absorptiounsmëttel handelt, dat all Toxine vum mënschleche Kierper eraushëlt.
Et sollt iwwer de Proteinkomponent vun dësem Produkt gesot ginn. Geméisprotein ass onheemlech gesond, an d'Quantitéit u Bounen ass gläich wéi d'Quantitéit u Fleesch. Wéi och ëmmer, Fleeschprodukter dauere méi laang ze verdauen, well se Déierenfett enthalen. Beans, op der anerer Säit, gi séier a bal komplett absorbéiert.
Hülsenfrüchte, inklusiv Bounen, si recommandéiert fir Leit mat kierperlecher Aarbecht an Athleten, besonnesch déi, déi Muskelmass bauen. Geméis Protein gëtt e Gefill vu Fülle, wärend et net zu der Akkumulatioun vun iwwerschësseg Fett bäidréit, awer komplett vum Kierper veraarbecht gëtt.
Fir Fraen ass dëst Produkt och nëtzlech doduerch datt et hëlleft hormonellen Niveauen ze etabléieren. Männer sollten och op Bounen oppassen, well hir regelméisseg Notzung hëlleft der sexueller Dysfunktioun ze eliminéieren (natierlech a Kombinatioun mat properer Ernärung a Medikamenter).
Dës Legume Kultur huet e positiven Effekt op d'Aarbecht vum Herz-Kreislauf-a Kreislauchsystem, et stäerkt a schützt virun externen destruktiven Faktoren.
© mikhail_kayl - stock.adobe.com
Bean Infusioun gëtt dacks benotzt fir den genitourinary System ze behandelen, wéi zB Cystitis. D'Gedrénks gëtt moies op en eidle Mo gedronk 15 Minutte virum Iessen.
Konserve Boune behalen hir Eegeschafte bal komplett. Dat eenzegt wat ännert ass de Kaloriegehalt, well de Produit meeschtens mat enger Aart Zooss (Tomat, zum Beispill) zou ass. Dat gefruerent Produkt verléiert net seng nëtzlech Properties, d'Haaptsaach ass et richteg ze entféieren virum Gebrauch a verhënnert d'Wiederfréiere.
Hale gekachte Bounen nëtzlech Properties? Jo, et mécht et, awer, wéi Konserve Bounen, gëtt et méi nahrhaft wéi dat ursprénglecht Produkt.
Bounen a Sport
All Athleten wëssen datt Dir 1,5-2 Stonne virum Training musst Äre Kierper mat komplexe Kohbhydraten saturéieren. Et sinn dës Verbindungen déi a grousse Quantitéiten a Bounen fonnt ginn. Sou Kuelenhydrater gi fir eng laang Zäit absorbéiert, an dëst dréit dozou bäi datt eng Persoun an der Zäit vum Training an duerno kee schaarfen Honger fillt, an de Kierper voller Energie wäert sinn.
Ernärung nom Kraafttraining ass gläich wichteg. Als Resultat vu schwéiere Belaaschtunge brauch de Kierper Proteine a Kuelenhydrater, well et sinn dës Substanzen déi am meeschte während der Übung verbraucht ginn. De Kierper hëlt Energie aus Glycogen, deen a Muskelmasse accumuléiert, awer nom Training leeft en aus, an et ass dréngend seng Versuergung opzefëllen. Soss fänkt d'Hormon Cortisol un d'Muskelen ze briechen. Fir dëse Prozess ze stoppen an déi verbrauchte Reserven opzefëllen, musst Dir Liewensmëttel iessen, dat séier verdaut Proteine a Kuelenhydrater enthält. Hei kommen Bounekulturen zur Rettung: si hëllefen der "Proteinfenster" zouzemaachen.
Wann Dir Fitness maacht, ass et wichteg ze erënneren datt d'Haaptsaach méi Kalorien ass wéi Dir verbraucht. Dofir gëtt eng richteg an ausgeglach Ernärung de Schlëssel fir eng gutt Form. Bounen a Moderatioun si super fir eng Fitness-Diät. Wéi och ëmmer, et ass wichteg Legume korrekt ze konsuméieren fir net extra Kalorien am Kierper a Form vu Kierperfett opzebauen.
Legumes sinn e wichtege Bestanddeel vun der Diät fir Sportler a sollten net ignoréiert ginn. D'Haaptsaach ass et richteg ze prioritéieren: fir Muskelmass - méi, fir Gewiichtsverloscht - a Moderatioun.
Bounen fir Gewiichtsverloscht
Bounen spillen eng wichteg Roll beim Gewiichtsverloscht. Dës Huesekultur mécht eng exzellent Aarbecht mam Cholesterin (hëlt se aus dem Kierper), a stimuléiert och de Stoffwiessel, wat d'Veraarbechtung vu Liewensmëttel wesentlech beschleunegt, dat heescht datt iwwerschëss Fett net am Kierper stagnéiert. Fiber ass eng vun dëse Komponenten déi Bounen zu engem eenzegaartege Produkt mécht, well dës Substanz einfach net ze ersetzen ass wann Dir Gewiicht verléiert.
Wann Dir un der Fro interesséiert sidd wéi eng Bounen Dir wielt, da gëtt et kee fundamentalen Ënnerscheed. Allerdéngs bedenkt datt gréng Bounen manner Kalorien hunn wéi normale Bounen.
Wichteg! D'Produkt soll net réi verbraucht ginn, well et vill Toxine enthält. Virléifte Wärmebehandlungsmethoden si Steen oder Kachen.
Fir datt d'Bounen Diät gutt Resultater gëtt, ass et noutwendeg Kaffi, sugkuelend Getränker an all diuretesch Ofkochungen ofzeginn (déi lescht erschéngen nëmmen d'Erscheinung vu verluerene Gewiicht).
All Diät huet seng Vir- an Nodeeler, an dëst gëllt och fir Bounen.
Ënnert de Plusën:
- Geméisprotein dat séier absorbéiert gëtt;
- Vitaminnen a Mineralstoffer a genuch Quantitéite fir de mënschleche Kierper;
- Bounen sinn e bezuelbare Produkt am ganze Joer - si kënne vum Summer gesammelt ginn, awer et gi keng Schwieregkeete beim Kafen, well de Produit net deier ass;
- enthält komplex Kuelenhydrater, déi Iech laang fillen;
- eng Bounen Diät ka laangfristeg sinn, wann se richteg ausgewielt gëtt.
© monticellllo - stock.adobe.com
Nodeeler vun der Boun Diät:
- kann Verstopfung provozéieren;
- net gëeegent fir Leit mat peptesche Geschwëster, Gastritis, Kolitis a Pankreatitis.
Mat enger Diätmielung ass et erlaabt Hülsenfrüchte fir den Iessen ze iessen, awer net méi spéit wéi 3 Stonne virum Schlafengehen.
Halt Iech un eng Diät, vergiesst net iwwer de gesonde Mënscheverstand, an der Diät sollt net nëmme Bounen do sinn. Et wäert richteg sinn wann dëst Produkt graduell agefouert gëtt: als éischt an Zoppen, an dann als Bäilag.
Kontraindikatiounen ze benotzen
D'Lëscht vun de Kontraindikatiounen fir d'Benotzung vu Bounen ass kleng. Et ass derwäert, Bounen ze iessen fir Leit, déi un héijer Aciditéit, Kolitis leiden oder ulzerativ Läsionen hunn.
Wéi déi meescht Hülsenfrüchte verursaache Bounen Loft. Awer Dir kënnt dëst kämpfen. Bounen si recommandéiert fir e puer Stonnen ze drénken ier se am Bakbuergwaasser gekacht ginn. Iwwregens si wäiss Bounen an dësem Sënn e bësse méi mëll wéi rout Bounen.
Dëst sinn tatsächlech all Restriktiounen fir dëst Produkt.
Fazit
Beans sinn en eenzegaartegt Produkt dat nëmme Virdeeler bréngt. Beans ginn net nëmmen an der Liewensmëttelindustrie benotzt, awer och an der kosmetescher Industrie - zum Beispill vill Masken a Cremen ginn op Basis vun dëser Kultur gemaach.
Fir Athleten, Bounen kënnen hëllefen Muskelen opzebauen an de Kierper fir e produktiven Training ze stimuléieren.
Eng rieseg Varietéit vu Bounen mécht grouss Perspektiven op fir e Produkt ze wielen deen ideal fir Iech ass. Praktesch all Deeler vun dëser Planz gi beim Kachen benotzt: Ventile, Stengelen, Bounen, Schuelen, a kachen d'Produkt brauch net vill Zäit. Iess Bounen regelméisseg an Dir fillt wéi vill besser Äert Wuelbefannen.