Poulet a Geméis Kasseroll

Konserven Mais - 150-200 g
Frësch Péiterséilech - 1 Koup
Zwiebel (rout oder wäiss) - 1 Stéck.
Courgette (jonk) - 1 Stéck.
Pouletfilet - 2-3 Stéck.
Adjika (Tomatenzooss) - 200-300 g
Lavash (dënn) - 4 Stéck.
Häre Kéis - 200 g
Sauer Creme (10% Fett) - 50 g
Knuewel - 2 Neelcheskäpp
Iessbar Salz a gemuelte schwaarze Peffer - fir ze schmaachen

Proteinen 11,5 g
Fett 3,2 g
Kuelenhydrater 5,6 g

Ee vun de beschten an einfachsten Diät Schrëtt fir Schrëtt Rezepter mat enger Foto vun enger Kasseroll mat Hunn a Geméis gëtt hei ënnendrënner beschriwwen.

Portiounen: 8.

Schrëtt fir Schrëtt Instruktioun

Den Ofen Hunn a Geméis Kasseroll ass e leckere Plat dat passend ass fir Leit déi gesond a richteg Ernärung iessen (PP), wéi och fir déi déi op enger Diät sinn. D'Kasseroll ass kalorienarm a gesond. D'Geriicht ass einfach doheem ze maachen, a fir et säfteg ze maachen, befollegt d'Recommandatioune vum Rezept mat Schrëtt fir Schrëtt Fotoen, déi hei ënnendrënner beschriwwe ginn. De Kachprozess kann beschleunegt ginn andeems de Pouletfilet e bësse kacht. Lavash ka kaaft an hausgemaach ginn.

Berodung! Huelt sauer Rahm mat engem nidderegen Fettgehalt, et ass méiglech Mayonnaise ze benotzen, awer nëmme mat Ärer eegener Hand an Olivenueleg gekacht.

Schrëtt 1

Bereet Iech all d'Ingredienten vir, déi Dir braucht. Maacht déi erfuerderlech Quantitéit vu Mais aus, nodeems d'Liquiditéit ofgeleet gëtt. Schielt d'Zwiebelen, spullt ënner fléissendem Waasser a schneid d'Geméis a mëttelgrouss Wierfelen. Wäscht der Petersilie, huelt déi dichteg Stengelen ewech a hackt d'Kraider a grouss Stécker. Huelt Häre Kéis a reift op engem graff rasper.

Schrëtt 2

Huelt d'Zucchini, wäscht an trimt déi dichte Basen op béide Säiten. Wann et beschiedegt Flecken op der Haut sinn, da schneide se se of. Reiben d'Geméis op engem graff rasper. Et ass besser net déi gréng Säit vum Reiben ze benotzen, sou datt d'Zucchini net am Kach gëtt.

Schrëtt 3

Maacht eng Déift Bratpfanne mat héige Säiten op den Uewen, schéisst e pflanzlechen Ueleg op de Buedem a verdeelt et gläichméisseg iwwer d'Uewerfläch mat engem Silikonbürstel. Wann d'Pan waarm ass, füügt d'gehackte Zwiebel derbäi. Schielt e puer Knuewelekszéiwen a gitt d'Geméis duerch eng Press, Dir kënnt direkt an d'Pan. Fritt d'Iessen op mëttlerer Hëtzt fir e puer Minutten, bis d'Zwiebelen zaart sinn.

Schrëtt 4

Pouletfilet muss fein gehackt a gehackt ginn oder mat engem Mixer gehackt ginn. D'Fleesch kann e bësse virgekacht ginn fir et méi säfteg ze maachen. Füügt d'preparéiert Gehacktes an d'Pan mam Zwiebel a Knuewelek a réieren. Fritt iwwer mëttlerer Hëtzt fir 5-7 Minutten.

Schrëtt 5

Huelt hausgemaachte Tomatenzooss oder Adjika (Dir kënnt eng gewéinlech Tomatenpaste huelen, awer dat natierlecht Produkt schmaacht besser) an füügt d'Pan an déi aner Zutaten, grëndlech mëschen. Simmer iwwer niddreg Hëtzt fir 5 Minutten.

Schrëtt 6

Maacht Konserven Mais an d'Ingredienten a réieren. Fuert weider bei niddregen Hëtzt fir weider 5 Minutten.

Schrëtt 7

Setzt d'geriwwe Zucchini an d'Pan, wierzelt mat Salz a Peffer fir ze schmaachen, gutt mëschen. Simmer fir 7-10 Minutte bei niddereger Hëtzt, ofgedeckt.

Schrëtt 8

No der bestëmmter Zäit füügt d'gehackte Kraider an d'Werkstéck a mixen. Maacht d'Hëtzt um Uewen a bedeckt d'Pan mat engem Deckel. 15-20 Minutten ofkille loossen.

Schrëtt 9

Huelt e Bakform. En Inventar mat entfernbaren Kanten ass am beschten fir et méi einfach ze erreechen op d'Fässer. Awer, wann dëst net de Fall ass, maacht Iech keng Suergen, all Container wäert et maachen. Linn den Ënner an d'Kante vun der Form mat Pergamentpabeier (kee Fett brauch).

Schrëtt 10.

Setzt dënn Pita Brot op de Buedem vun der Form, sou datt seng Kanten d'Maueren vum Container bedecken - et wäert d'Basis vun der Kasserol sinn, duerch déi se hir Form hält.

Schrëtt 11

Deelt d'Werkstéck an dräi Deeler. Setzt deen éischten uewen um Pita-Brout an enger gläicher Schicht, nivelléiert et mam Réck vun engem Läffel fir d'Pita-Brout net duerchzebréngen.

Schrëtt 12

Setzt e weidere Lavash op der Spëtzt (Dir kënnt d'Ränder an dësem ofschneiden, d'Haaptsaach ass datt et d'ganz Fëllung ofdeckt, awer net iwwer d'Schimmel erausgeet) an den zweeten Deel vum Leer leeën. Widderhuelen dëse Prozess nach eng Kéier, a verdeelt en Drëttel vum gegrillte Geméis mam Poulet. Huelt e Stéck gerappte Kéis (ongeféier een Drëttel) a leet d'Fëllung drop.

Schrëtt 13

Falt d'Kante vum Pita-Brout no bannen a bedeckt mat engem anere Blat uewen fir de geschlossene Kuch ze formen. Verdeelt d'Top gläichméisseg mat fettarmer sauer Rahm.

Schrëtt 14.

Huelt de Rescht Häre Kéis a verdeelt et gläichméisseg iwwer d'Uewerfläch vum Pita Brout, verschmiert mat sauer Rahm.

Schrëtt 15.

Maacht de Schimmel an en Uewen, dee bis 180 Grad fir 20-30 Minutte virgehëtzt ass (bis et zaart ass). Eng gëllen Krust sollt uewen erschéngen, an d'Kasseroll sollt méi dicht ginn. No der zougestellter Zäit, huelt de Plat aus dem Uewen, loosst et bei Raumtemperatur fir 10 Minutte stoen. Huelt d'Kasseroll aus der Schimmel (wann d'Säite sech net entfalen, zitt se dann eraus an hält um Pergamentpabeier) a trennt de Pergament virsiichteg sou datt d'Integritéit vum Lavash net beschiedegt gëtt.

Schrëtt 16

Lecker, säfteg Diät Kasseroll mat Poulet a Geméis, fäerdeg. A Scheiwen schneiden an waarm zerwéieren. Garnéiert mat frësche Kraider oder Zalotblieder. Gudden Appetit!