Hausgemaachte Poulet Kebab an enger Pan - e Rezept mat enger Foto, wéi ee kacht * Crossfit

Pouletfilet - 2-3 Stéck.
Rettich - 7-8 Stéck.
Apple (gréng) - 1 Stéck.
Gréng Zwiebelen - 2-3 Fieder
Arugula - 1 Package
Apfelessig - 1,5 TL
Olivenueleg - 2-3 st l. (fir unzedoen) + wann néideg fir Frittefillen ze broden
Mais oder Sesamueleg - 1 TL
Salz fir ze schmaachen
Gewierzer a Gewierzer fir ze schmaachen
Frësch Lorbeerblieder - no der Quantitéit vum Fleesch
Zitroune Keil - fir Dekoratioun

Proteinen 20,4 g
Fett 1,7 g
Kuelenhydrater 2,2 g

Lecker, aromatesch, liicht schaarf Poulet-Kebab an enger Pan ka mat Ären eegenen Hänn doheem gekacht ginn. Fir dëst ze maachen, ass et genuch de Schrëtt fir Schrëtt Rezept mat enger Foto virsiichteg ze liesen. D'Geriicht gëtt als häerzlech, awer diätesch. Eng Bäilag fir d'Héngerbrëscht wäert eng Zalot vu Réidercher an Äppel sinn.

Portiounen pro Behälter: 5-6 Portiounen.

Schrëtt fir Schrëtt Instruktioun

Poulet Spiisser an enger Pan ass en Diäteteller deen definitiv jidderee wäert appeléieren déi op enger Diät sinn an hir Ernärung iwwerwaacht. Eng lecker Zalot vu Rettich, Äppel an Arugula ergänzt d'Iessen. Den Dressing benotzt eng Mëschung aus Ueleger an Apfelessig, also keng Mayonnaise!

Wichteg! Den Dësch weist de Kaloriegehalt vun nëmme Pouletespiisser ouni Zalot.

Maacht Iech keng Suergen iwwer d'Fleesch dat an enger Pan frittéiert gëtt. Dëst ass net e groussen Deal well Olivenueleg benotzt gëtt. Zousätzlech wäerte mir d'Fleesch net bis zu Kruste frittéieren, awer nëmme liicht mëllen bis se mëll a ruddeg sinn. Maacht net laang ze kachen. Probéiert éischter de leckerste Kebab doheem ze maachen.

Schrëtt 1

Als éischt musst Dir d'Ingrediente vum Salat preparéieren. Wäsch d'Rettich an d'Äppel ënner fléissendem Waasser. Blot mat engem Handtuch fir Waasser aus dem Zalot ze halen. Gréng Zwiebel sollten och gewascht a gedréchent ginn. Bereet eng grouss Zaloteschossel un a fänkt un d'Rettich ze schneiden. Huelt en Apel a schneit en esou wéi e Rettich. Wann den Apel ze grouss ass, dann a Scheiwen schneiden. Hack Gréng Zwiebelen. Setzt all Zutaten a préparéiert Schossel.

Schrëtt 2

Elo musst Dir de Salade Dressing virbereeden. Fir dëst ze maachen, mixen Äppelzëmmer (et ass méi weich wéi gewéinlech Dësch Esseg), Olivenueleg a Sesam an den uginnene Proportiounen an enger klenger Schossel. Gitt awer vun der Quantitéit vum Salat guidéiert, Dir kënnt méi Zutaten brauchen.

Schrëtt 3

Gidd d'preparéiert Dressing iwwer de Salat a réiert. Salz bäiginn an erëm réieren. Elo kann d'Zalot eng Zäit laang ofgesat ginn an de Kebab ufänken ze kachen.

Schrëtt 4

Huelt Poulet Broscht a wäscht ënner fléissendem Waasser. Blot mat Pabeierdicher fir Drëpsen ze vermeiden. All Filet muss an zwee Stécker geschnidde ginn. Wann d'Brust grouss ass, ass et besser se an 3 Stécker ze schneiden. Wierzt d'Fleesch mat Salz a füügt Är Liiblingsgewierzer a Gewierzer derbäi.

Schrëtt 5

Huelt d'Spëtze. Wielt laang an dicht, sou datt se net beim Kachen briechen. Pierce all Stéck Fillet mat engem Spiiss, wéi Dir en Spiiss setzt. Befestegt frësch Lorbeerblieder op de Filet. Wann et frësch ass, ass d'Kraider net sou parfüméierend, also sollt Dir Iech keng Suergen maachen datt et de Geschmaach vum Plat iwwerwältegt. Et gesäit ganz appetitlech aus. Wann et kee frëscht Lorbeerblat ass, da benotzt Spinat.

Schrëtt 6

Maacht de Kachkach um Uewen a schalt op mëttlerer Hëtzt. Füügt e puer Tropfen Olivenueleg derbäi a loosst de Container gutt wiermen. Wann d'Ueleg waarm ass, kënnt Dir d'Pouletespiisser an de Pfanne setzen. Fritt op béide Säite bis hellgoldbrong. Broscht brauch net vill Zäit, et kacht ganz séier (net méi wéi 15 Minutten).

Berodung! Wann Dir keen Ueleg benotze wëllt, da kënnt Dir de Kebab an enger Grillpfanne frittéieren. Keng Geméis Fette sinn erfuerderlech fir drop ze kachen.

Schrëtt 7

Serveiert an Portiounen. Maacht de Poulet-Kebab op enger grousser Plack, niewent dem Zalot an en Zitroune-Keil fir ze dekoréieren.

Schrëtt 8

D'Geriicht ass fäerdeg. Pouletspiisser an enger Pan si séier, schmackhaft an einfach. Probéiert Äert eegent Rezept mat Schrëtt fir Schrëtt Fotoen ze maachen. Gudden Appetit!