De glycemesche Index vun engem Iessen ass e Mooss wéi verschidde Liewensmëttel eng Erhéijung vum Bluttzocker beaflossen. Dëst ze verfollegen ass genau sou wichteg wéi et fir KBZhU ass. Mir hunn eng Tabell fir Iech zesummegestallt, déi souwuel de glykämeschen Index vu Liewensmëttelprodukter enthält, hire Kaloriegehalt, an och den Inhalt vu Proteinen, Fetter a Kuelenhydrater dran.
Produkt Numm | Glykämesch Index | Kaloriengehalt, kcal | Proteinen, g | Fett, g | Kuelenhydrater, g |
Geméis | |||||
| Brokkoli | 10 | 27 | 3 | 0,4 | 4 |
| Bréissel Sprossen | 15 | 43 | 4,8 | — | 5,9 |
| Salzeg Champignonen | 10 | 29 | 3,7 | 1,7 | 1,1 |
| Frësch gréng Ierbsen | 40 | 72 | 5 | 0,2 | 12,8 |
| Auberginen Kaviar | 40 | 146 | 1,7 | 13,3 | 5,1 |
| Squash Cavier | 75 | 83 | 1,3 | 4,8 | 8,1 |
| Kabes | 10 | 25 | 2 | — | 4,3 |
| Sauerkraut | 15 | 17 | 1,8 | 0,1 | 2,2 |
| Gestéiert Kohl | 15 | 75 | 2 | 3 | 9,6 |
| Gekachte Gromperen | 65 | 75 | 2 | 0,4 | 15,8 |
| Frittéiert Gromper | 95 | 184 | 2,8 | 9,5 | 22 |
| Fritten | 95 | 266 | 3,8 | 15,1 | 29 |
| Gromperepuree | 90 | 92 | 2,1 | 3,3 | 13,7 |
| Gromperekichelcher | 85 | 538 | 2,2 | 37,6 | 49,3 |
| Gekachten Mais | 70 | 123 | 4,1 | 2,3 | 22,5 |
| Zwiebel | 10 | 48 | 1,4 | — | 10,4 |
| Leek | 15 | 33 | 2 | — | 6,5 |
| Schwaarz Oliven | 15 | 361 | 2,2 | 32 | 8,7 |
| Raw Muerten | 35 | 35 | 1,3 | 0,1 | 7,2 |
| Frësch Gurken | 20 | 13 | 0,6 | 0,1 | 1,8 |
| Gréng Oliven | 15 | 125 | 1,4 | 12,7 | 1,3 |
| Grénge Peffer | 10 | 26 | 1,3 | — | 5,3 |
| Roude Peffer | 15 | 31 | 1,3 | 0,3 | 5,9 |
| Tomaten | 10 | 23 | 1,1 | 0,2 | 3,8 |
| Rettich | 15 | 20 | 1,2 | 0,1 | 3,4 |
| Gekachten Rüben | 64 | 54 | 1,9 | 0,1 | 10,8 |
| Spargelen | 15 | 21 | 1,9 | 0,1 | 3,2 |
| Bakéiert Kürbis | 75 | 23 | 1,1 | 0,1 | 4,4 |
| Gekachten Bounen | 40 | 127 | 9,6 | 0,5 | 0,2 |
| Gestuerwen Choufleur | 15 | 29 | 1,8 | 0,3 | 4 |
| Knuewel | 30 | 46 | 6,5 | — | 5,2 |
| Gekachten Lënsen | 25 | 128 | 10,3 | 0,4 | 20,3 |
| Spinat | 15 | 22 | 2,9 | 0,3 | 2 |
| Uebst a Beeren | |||||
| Aprikosen | 20 | 40 | 0,9 | 0,1 | 9 |
| Ananas | 66 | 49 | 0,5 | 0,2 | 11,6 |
| Orangen | 35 | 38 | 0,9 | 0,2 | 8,3 |
| Waassermeloun | 72 | 40 | 0,7 | 0,2 | 8,8 |
| Banannen | 60 | 91 | 1,5 | 0,1 | 21 |
| Lingonberry | 25 | 43 | 0,7 | 0,5 | 8 |
| Drauwe | 40 | 64 | 0,6 | 0,2 | 16 |
| Kiischt | 22 | 49 | 0,8 | 0,5 | 10,3 |
| Molbier | 42 | 34 | 1 | 0,1 | 7,7 |
| Granat | 35 | 52 | 0,9 | — | 11,2 |
| Grapefruit | 22 | 35 | 0,7 | 0,2 | 6,5 |
| Biren | 34 | 42 | 0,4 | 0,3 | 9,5 |
| Meloun | 60 | 39 | 0,6 | — | 9,1 |
| Blackberry | 25 | 31 | 2 | — | 4,4 |
| Äerdbier | 25 | 34 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
| Rosinen | 65 | 271 | 1,8 | — | 66 |
| Figebam | 35 | 257 | 3,1 | 0,8 | 57,9 |
| Kiwi | 50 | 49 | 0,4 | 0,2 | 11,5 |
| Äerdbier | 32 | 32 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
| Cranberry | 45 | 26 | 0,5 | — | 3,8 |
| Kräizbier | 40 | 41 | 0,7 | 0,2 | 9,1 |
| Gedréchent Aprikosen | 30 | 240 | 5,2 | — | 55 |
| Zitroun | 20 | 33 | 0,9 | 0,1 | 3 |
| Hambier | 30 | 39 | 0,8 | 0,3 | 8,3 |
| Mango | 55 | 67 | 0,5 | 0,3 | 13,5 |
| Tangerinen | 40 | 38 | 0,8 | 0,3 | 8,1 |
| Nektarin | 35 | 48 | 0,9 | 0,2 | 11,8 |
| Meeduckthorn | 30 | 52 | 0,9 | 2,5 | 5 |
| Peaches | 30 | 42 | 0,9 | 0,1 | 9,5 |
| Pflaumen | 22 | 43 | 0,8 | 0,2 | 9,6 |
| Roude Kréichelen | 30 | 35 | 1 | 0,2 | 7,3 |
| Schwarzbär | 15 | 38 | 1 | 0,2 | 7,3 |
| Datumer | 70 | 306 | 2 | 0,5 | 72,3 |
| Persimmon | 55 | 55 | 0,5 | — | 13,2 |
| Kiischten | 25 | 50 | 1,2 | 0,4 | 10,6 |
| Molbier | 43 | 41 | 1,1 | 0,6 | 8,4 |
| Prongen | 25 | 242 | 2,3 | — | 58,4 |
| Äppel | 30 | 44 | 0,4 | 0,4 | 9,8 |
| Cerealien a Miel Produkter | |||||
| Pancakes aus Premium Miel | 69 | 185 | 5,2 | 3 | 34,3 |
| Hot Dog Bun | 92 | 287 | 8,7 | 3,1 | 59 |
| Botterbunn | 88 | 292 | 7,5 | 4,9 | 54,7 |
| Kniddelen mat Gromperen | 66 | 234 | 6 | 3,6 | 42 |
| Kniddelen mat Quark | 60 | 170 | 10,9 | 1 | 36,4 |
| Eisekuchen | 80 | 545 | 2,9 | 32,6 | 61,6 |
| Frittéiert wäiss Croutonen | 100 | 381 | 8,8 | 14,4 | 54,2 |
| Buckwheat Brei um Waasser | 50 | 153 | 5,9 | 1,6 | 29 |
| Zellulos | 30 | 205 | 17 | 3,9 | 14 |
| Cornflakes | 85 | 360 | 4 | 0,5 | 80 |
| Topgrad Nuddelen | 85 | 344 | 12,8 | 0,4 | 70 |
| Vollkorn Nuddelen | 38 | 113 | 4,7 | 0,9 | 23,2 |
| Durum Weizenpasta | 50 | 140 | 5,5 | 1,1 | 27 |
| Mëllech semolina | 65 | 122 | 3 | 5,4 | 15,3 |
| Müsli | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
| Mëllech Haferfloss | 60 | 116 | 4,8 | 5,1 | 13,7 |
| Haferfloss um Waasser | 66 | 49 | 1,5 | 1,1 | 9 |
| Cerealien | 40 | 305 | 11 | 6,2 | 50 |
| Bran | 51 | 191 | 15,1 | 3,8 | 23,5 |
| Kniddelen | 60 | 252 | 14 | 6,3 | 37 |
| Gerste Brei um Waasser | 22 | 109 | 3,1 | 0,4 | 22,2 |
| Cracker Cookien | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
| Kichelcher, Pâtisserie, Kuchen | 100 | 520 | 4 | 25 | 70 |
| Pizza mat Kéis | 60 | 236 | 6,6 | 13,3 | 22,7 |
| Hirse Brei um Waasser | 70 | 134 | 4,5 | 1,3 | 26,1 |
| Onpoléierten gekachten Räis | 65 | 125 | 2,7 | 0,7 | 36 |
| Mëllech Reisbrei | 70 | 101 | 2,9 | 1,4 | 18 |
| Reisbrei um Waasser | 80 | 107 | 2,4 | 0,4 | 63,5 |
| Fettfräi Sojamiel | 15 | 291 | 48,9 | 1 | 21,7 |
| Cracker | 74 | 360 | 11,5 | 2 | 74 |
| Brout "Borodinsky" | 45 | 202 | 6,8 | 1,3 | 40,7 |
| Käre Brout | 40 | 222 | 8,6 | 1,4 | 43,9 |
| Premium Miel Brout | 80 | 232 | 7,6 | 0,8 | 48,6 |
| Weizenbrout aus Premium Miel | 85 | 369 | 7,4 | 7,6 | 68,1 |
| Roggen-Weizenbrout | 65 | 214 | 6,7 | 1 | 42,4 |
| Vollkorn Crisps | 45 | 291 | 11,3 | 2,16 | 56,5 |
| Mëllech Gerste Brei | 50 | 111 | 3,6 | 2 | 19,8 |
| Mëllechprodukter | |||||
| Brynza | — | 260 | 17,9 | 20,1 | — |
| Yoghurt 1,5% natierlech | 35 | 47 | 5 | 1,5 | 3,5 |
| Uebst Joghurt | 52 | 105 | 5,1 | 2,8 | 15,7 |
| Fettgehalt Kefir | 25 | 30 | 3 | 0,1 | 3,8 |
| Natierlech Mëllech | 32 | 60 | 3,1 | 4,2 | 4,8 |
| Mëllech | 27 | 31 | 3 | 0,2 | 4,7 |
| Kondensmëllech mat Zocker | 80 | 329 | 7,2 | 8,5 | 56 |
| Soja Mëllech | 30 | 40 | 3,8 | 1,9 | 0,8 |
| Glace | 70 | 218 | 4,2 | 11,8 | 23,7 |
| Crème 10% Fett | 30 | 118 | 2,8 | 10 | 3,7 |
| Sauer Crème 20% Fett | 56 | 204 | 2,8 | 20 | 3,2 |
| Veraarbechte Kéis | 57 | 323 | 20 | 27 | 3,8 |
| Sulguni Kéis | — | 285 | 19,5 | 22 | — |
| Tofu Kéis | 15 | 73 | 8,1 | 4,2 | 0,6 |
| Kéis Feta | 56 | 243 | 11 | 21 | 2,5 |
| Quark Pancakes | 70 | 220 | 17,4 | 12 | 10,6 |
| Häre Kéis | — | 360 | 23 | 30 | — |
| Quark 9% Fett | 30 | 185 | 14 | 9 | 2 |
| Fettfräi Quark | 30 | 88 | 18 | 1 | 1,2 |
| Curd | 45 | 340 | 7 | 23 | 10 |
| Fësch a Mieresfriichten | |||||
| Beluga | — | 131 | 23,8 | 4 | — |
| Waarm gefëmmt rosa Saumon | — | 161 | 23,2 | 7,6 | — |
| Roude Kaviar | — | 261 | 31,6 | 13,8 | — |
| Pollock Réi | — | 131 | 28,4 | 1,9 | — |
| Gekachten Tinten | — | 140 | 30,4 | 2,2 | — |
| Flounder | — | 105 | 18,2 | 2,3 | — |
| Frittéiert Karpfen | — | 196 | 18,3 | 11,6 | — |
| Gekachten Glühwäin | — | 115 | 19 | 4,3 | — |
| Gefëmmt Bacalhau | — | 111 | 23,3 | 0,9 | — |
| Fësch Kottletten | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 |
| Kriibsstécker | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 |
| Gekachten Kriibs | — | 85 | 18,7 | 1,1 | — |
| Garnelen | — | 95 | 20 | 1,8 | — |
| Mierwaasser | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 |
| Frittéiert Staang | — | 158 | 19 | 8,9 | — |
| Bacalhau | — | 613 | 4,2 | 65,7 | — |
| Gekachten Kriibs | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 |
| Saury an Ueleg | — | 283 | 18,3 | 23,3 | — |
| Sardine an Ueleg | — | 249 | 17,9 | 19,7 | — |
| Gekachten Sardin | — | 178 | 20 | 10,8 | — |
| Herring | — | 140 | 15,5 | 8,7 | — |
| Gekachten Saumon | — | 210 | 16,3 | 15 | — |
| Makrele am Ueleg | — | 278 | 13,1 | 25,1 | — |
| Keelt gefëmmt Makrele | — | 151 | 23,4 | 6,4 | — |
| Zander | — | 97 | 21,3 | 1,3 | — |
| Gekachten Bacalhau | — | 76 | 17 | 0,7 | — |
| Thon a sengem eegene Jus | — | 96 | 21 | 1 | — |
| Rauchel | — | 363 | 17,7 | 32,4 | — |
| Gekachten Austern | — | 95 | 14 | 3 | — |
| Gekachten Frällen | — | 89 | 15,5 | 3 | — |
| Gekachten Hake | — | 86 | 16,6 | 2,2 | — |
| Sprat an Ueleg | — | 363 | 17,4 | 32,4 | — |
| Gekachten Hiecht | — | 78 | 18 | 0,5 | — |
| Fleeschprodukter | |||||
| Fleesch | — | 300 | 24 | 25 | — |
| Gekachten Lämmchen | — | 293 | 21,9 | 22,6 | — |
| Rëndfleesch stroganoff | 56 | 207 | 16,6 | 13,1 | 5,7 |
| Fettgehalt gekacht Rëndfleesch | — | 175 | 25,7 | 8,1 | — |
| Gekachten Rëndfleesch Zong | — | 231 | 23,9 | 15 | — |
| Rëndfleesch Gehir | — | 124 | 11,7 | 8,6 | — |
| Réischteren Rëndfleesch Liewer | 50 | 199 | 22,9 | 10,2 | 3,9 |
| Gäns | — | 319 | 29,3 | 22,4 | — |
| Gekachten Truthahn | — | 195 | 23,7 | 10,4 | — |
| Gekachten Wurscht | 34 | 300 | 12 | 28 | 3 |
| Schwäin Kottletten | 50 | 262 | 11,7 | 19,6 | 9,6 |
| Frittéiert Kanéngchen | — | 212 | 28,7 | 10,8 | — |
| Gekacht Poulet Broscht | — | 137 | 29,8 | 1,8 | — |
| Frittéiert Poulet | — | 262 | 31,2 | 15,3 | — |
| Omelet | 49 | 210 | 14 | 15 | 2,1 |
| Gestuerwen Nieren | — | 156 | 26,1 | 5,8 | — |
| Frittéiert Schwéngefleesch | — | 407 | 17,7 | 37,4 | — |
| Gegrillte Schwéngefleesch | — | 280 | 19,9 | 22 | — |
| Wurschten | 28 | 266 | 10,4 | 24 | 1,6 |
| Gekachten Kalb | — | 134 | 27,8 | 3,1 | — |
| Frittéiert Int | — | 407 | 23,2 | 34,8 | — |
| Fette, Ueleger an Zoossen | |||||
| Moschter | 35 | 143 | 9,9 | 12,7 | 5,3 |
| Ketchup | 15 | 90 | 2,1 | — | 14,9 |
| Mayonnaise | 60 | 621 | 0,3 | 67 | 2,6 |
| Margarine | 55 | 743 | 0,2 | 82 | 2,1 |
| Olivenueleg | — | 898 | — | 99,8 | — |
| Planzlechen Uelech | — | 899 | — | 99,9 | — |
| Schwäin Fett | — | 841 | 1,4 | 90 | — |
| Botter | 51 | 748 | 0,4 | 82,5 | 0,8 |
| Soja Zooss | 20 | 12 | 2 | — | 1 |
| Gedrénks | |||||
| Wäisse Wäin dréchen | 44 | 66 | 0,1 | — | 0,6 |
| Dréchene roude Wäin | 44 | 68 | 0,2 | — | 0,3 |
| Pure net karboniséiert Waasser | — | — | — | — | — |
| Kohlensäure Gedrénks | 74 | 48 | — | — | 11,7 |
| Dessert Wäin | 30 | 150 | 0,2 | — | 20 |
| Kakao an der Mëllech (keen Zocker) | 40 | 67 | 3,2 | 3,8 | 5,1 |
| Kvass | 30 | 20,8 | 0,2 | — | 5 |
| Uebstkompott (ouni Zocker) | 60 | 60 | 0,8 | — | 14,2 |
| Buedem Kaffi | 42 | 58 | 0,7 | 1 | 11,2 |
| Natierlech Kaffi (keen Zocker) | 52 | 1 | 0,1 | 0,1 | — |
| Ananasjus (ouni Zocker) | 46 | 53 | 0,4 | — | 13,4 |
| Orangensaft (ouni Zocker) | 40 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
| Packte Jus | 70 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
| Drauwejus (ouni Zocker) | 48 | 56,4 | 0,3 | — | 13,8 |
| Grapefruit Juice (ouni Zocker) | 48 | 33 | 0,3 | — | 8 |
| Muert Jus | 40 | 28 | 1,1 | 0,1 | 5,8 |
| Tomatensaft | 15 | 18 | 1 | — | 3,5 |
| Äppeljus (ouni Zocker) | 40 | 44 | 0,5 | — | 9,1 |
| Gréngen Téi (ouni Zocker) | — | 0,1 | — | — | — |
| Aner Produkter | |||||
| Erdnuss | 20 | 612 | 20,9 | 45,2 | 10,8 |
| Een Ee wäiss | 0 | 17 | 3,6 | — | 0,4 |
| Jam | 70 | 271 | 0,3 | 0,3 | 70,9 |
| Walnüssen | 15 | 710 | 15,6 | 65,2 | 15,2 |
| Yolk vun engem Ee | 0 | 59 | 2,7 | 5,2 | 0,3 |
| Karamell, Lutschen | 80 | 375 | — | 0,1 | 97 |
| Kokosnoss | 45 | 380 | 3,4 | 33,5 | 29,5 |
| Marmelade | 30 | 306 | 0,4 | 0,1 | 76 |
| Hunneg | 90 | 314 | 0,8 | — | 80,3 |
| Mandel | 25 | 648 | 18,6 | 57,7 | 13,6 |
| Popcorn | 85 | 480 | 2,1 | 20 | 77,6 |
| Zocker | 70 | 374 | — | — | 99,8 |
| Sonneblumenkären | 8 | 572 | 21 | 53 | 4 |
| Kürbiskerne | 25 | 600 | 28 | 46,7 | 15,7 |
| Pistazien | 15 | 577 | 21 | 50 | 10,8 |
| Huesen | 15 | 706 | 16,1 | 66,9 | 9,9 |
| Halva | 70 | 522 | 12,7 | 29,9 | 50,6 |
| Hot Dog (1 Stéck) | 90 | 724 | 17 | 36 | 79 |
| Shawarma am Lavash (1stéck.) | 70 | 628 | 24,8 | 29 | 64 |
| Mëllech Schockela | 70 | 550 | 5 | 34,7 | 52,4 |
| Däischtere Schockela | 22 | 539 | 6,2 | 35,4 | 48,2 |
| Schockela Baren | 70 | 500 | 4 | 25 | 69 |
| Ee (1 Stéck) | 0 | 76 | 6,3 | 5,2 | 0,7 |
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