Et gëtt kaum eng Persoun déi keng ideal Figur wëll hunn. A meeschtens, fir et z'erreechen ass et noutwendeg fir iwwerschësseg Depositioune vu Fettgewebe lass ze ginn. Natierlech kënnt Dir Iech am Fitnessraum folteren bis Dir schwaach sidd, oder Dir kënnt stänneg op all Zort Diäten sëtzen, Faaschten Deeg arrangéieren oder fraktionnéiert Iessen üben.
Awer jiddereen, deen de Problem vun Iwwergewiicht konfrontéiert huet, weess wéi schwéier et ass, Pond ze verléieren a wéi séier se zréck kommen. Glécklecherweis gëtt et e relativ einfache Wee fir eemol an all fir Gewiicht ze verléieren - dat ass déi sougenannt richteg Ernärung. Ausserdeem ass et einfach et ze änneren fir Gewiichtsverloscht a fir Gewiicht ze fixéieren oder souguer wann néideg ze gewannen.
D'Essenz an d'Basis vun der Ernärung
Also wat ass richteg Ernärung? Dëst ass praktesch eng ganz Weltvisioun déi baséiert op der gëeegenter Approche zum Iessen. Et gi keng schwéier Tabuen oder Restriktiounen, awer et ginn eng Rei Prinzipien déi Iech hëllefen dëst Liewensmëttelsystem besser ze verstoen:
- De Prinzip vun der Thermodynamik. Et schéngt, wou kënnt de Begrëff aus dem Schoulprogramm an der Physik? Komesch genuch, awer de mënschleche Kierper befollegt och dës Gesetzer. Also, richteg Ernärung implizéiert strikt Anhale vun der Regel: eng Persoun sollt nëmmen déi Quantitéit un Energie kréien, déi kann ausgenotzt ginn.
- De Prinzip vun der chemescher Kompatibilitéit. Jo, jo, an d'Chemieunterrecht waren och net ëmsoss. An dësem Fall sollten déi individuell Charakteristike vun all Organismus berécksiichtegt ginn. Sécherlech, schliisslech sinn der vill eng kierperlech Intoleranz u gewësse Diäten oder "gesond" Liewensmëttel wéi exotesch Uebst oder och banal Zitrusfruchten an Eeër ukomm. An enger richteger Ernärung musst Dir nëmmen iessen wat Äre Kierper "gär" huet. Dofir, wann Spinat a Broccoli Iech plötzlech nauslech maachen, awer banal Bounen mat engem Knall goen ouni Konsequenzen, da sollten dës ganz diätetesch Liewensmëttel aus der Diät ausgeschloss ginn an esou Hülsenfrüchte geséchert mat Polysaccharide solle gelooss ginn.
- De Prinzip vun der fraktionéierter Ernärung. Jiddereen deen jeemools op enger Diät war oder iwwer gesond Ernärung geduecht huet kennt dëse Prinzip. Awer nëmme wéineg Leit wëssen op wat et baséiert. De Fakt ass datt de Kierper net fäeg ass méi wéi fënnefhonnert Kalorien gläichzäiteg opzehuelen. Alles vun uewen gëtt "deposéiert" am problemateschste Beräich vun Ärem Kierper. Dofir ass iesst fënnef bis sechs Iessen den Dag am gesondsten. Zousätzlech, wann de Kierper net laang ouni Iessen bleift, wäert et net de Wonsch "e bëssen an der Reserve reservéieren" am Fall vun "hongereger Zäit".
Regelen an Diät
Also, mir hunn d'Grondprinzipie vun der richteger Ernärung erausfonnt. Déi nächst Fro, déi normalerweis déi Suergen mécht, déi Gewiicht verléieren wëllen: wou ufänken. Vläicht wier dat Richtegst bei Ären Dokter ze goen an eng Untersuchung ze maachen fir erauszefannen ob Äre Kierper u Substanze feelt, an iwwer all méiglech Gesondheetsprobleemer erauszefannen. Dëst erlaabt Iech déi passend Diät fir Iech ze wielen.
D'Quantitéit an d'Qualitéit vum Iessen
De nächste Schrëtt ass d'Regele vun der richteger Ernärung ze verfollegen, bis Dir Äre gewënschte Gewiicht erreecht:
- Deeglech Kalorienzufuhr. Mat properem Ernärung fir Gewiichtsverloscht, soll déi deeglech Kalorienzufuhr ëm duerchschnëttlech 15-20 Prozent reduzéiert ginn. Awer op kee Fall senkt et net ënner 1500. Well Fuerschung vu Wëssenschaftler huet gewisen datt länger Benotzung vu manner Energie de Kierper schued. Dëst ass besonnesch richteg fir Fraen, well et ass mat hormonellen Stéierungen beléift.
- D'Verhältnis vu Proteinen, Fetter a Kuelenhydrater. Fir den normale Fonctionnement vum Kierper ass d'Entreeung vu Proteinen a Fette mat Kohlenhydraten noutwendeg. Awer ofhängeg vun der Aktivitéit vum Lifestyle a Beruff kann hir Zuel variéieren. An och wann d'Verhältnis vun 1 Deel vum Protein zu engem Deel vu Fett an dräi Deeler vu Kuelenhydrater als klassescht Verhältnis ugesi gëtt, wier et méi raisonnabel Är individuell Intake-Rate ze berechnen. Et gi vill ähnlech Online Rechner um Internet.
- Waasser. Normal Kierperfunktioun ass onméiglech ouni genuch Flëssegkeet. An am Idealfall sollt et Mineralwaasser sinn oder gereinegt ginn (op d'mannst annerhallef Liter pro Dag). Et ass besser net zocker a kohlensäurege Gedrénks ze konsuméieren oder hir Intake ze minimiséieren. Probéiert de Flëss vu Flëssegkeet gläichméisseg iwwer den Dag ze verdeelen. Déi eenzeg Ausnahm ass de Moien, dee mat zwee oder dräi Glieser Waasser sollt ugefaange ginn. E puer addéieren Zitrounejus mat Hunneg derbäi. Wéi och ëmmer, dat ass nëmme fir déi gëeegent déi keng Probleemer mat peptesche Geschwëster oder Aciditéit hunn.
Iessen Modus
- Diät. Wéi uewen ernimmt, am Dag sollt Dir net fënnef Iessen hunn. Dëst wäert Äre Metabolismus beschleunegen an d'Wahrscheinlechkeet vu Fettablagerung reduzéieren, awer probéiert Kalorien ze verdeelen sou datt se maximal fir déi éischt Molzecht a Minimum fir déi lescht sinn.
- Vielfalt vu Menüen. Déi richteg Ernärung baséiert op der Opnahm vun allen noutwendege Spuerelementer aus Liewensmëttel. Dofir ass et ubruecht d'Produite regelméisseg z'änneren an d'Platen aus hinnen. Fäert net ze experimentéieren. Ausserdeem ginn esou "Ännerungen" et erlaabt Iech vill méi séier mam neie Stroumsystem gewinnt ze ginn.
- Kachmethoden. Déi richteg Ernärung freet sech mat der Tatsaach datt et verschidde Weeër erlaabt d'Iessen ze preparéieren. Dat Wichtegst, probéiert op frittéiert Liewensmëttel zréckzekommen. Gitt Preferenz fir ze baken am Uewen oder Dampen. Ausserdeem ginn et vill lecker Rezepter. A Gewierzer a verschidde Zoossen maachen d'Iesse méi schmaacht (kuckt méi ënnen).
- Iessen "Entlueden". Et ass sécher schwéier al Iessgewunnechten opzeginn. A just heiansdo wëllt Dir sou schiedlech an héich kaloresch "Goodies". Dës psychologesch Barrière ass normalerweis déi schwéierst ze briechen. Also wann Dir net kënnt, erlaabt Iech just eppes "wéi" e puer Mol d'Woch z'iessen amplaz vun engem Iessen. Awer probéiert dës Receptioun net am Owend ze hunn.
- Schlof. De Regime ass noutwendeg net nëmme fir Iessen ze iessen, awer och fir ze schlofen. Well am Fall vu reegelméisseger Schlofmangel fänkt de Kierper u Stresshormoner ze produzéieren déi ongesond Gewiichtsgewënn ausléisen.
- Sport. Déi richteg Ernärung ass einfach onméiglech ouni kierperlech Aktivitéit. Och wann Dir keng Zäit oder Méiglechkeet hutt fir an den Fitness ze goen, da gitt op d'mannst 20-30 Minutte pro Dag fir e banale Wärmewand, wéi a kierperlech Erzéiungsklassen an der Schoul. Dëst hëlleft erëm Äre Metabolismus ze beschleunegen, plus et erlaabt datt Är Haut an Är Muskele stramm bleiwen trotz der Masseverloschter.
- Gewiichtsverloscht Taux. Déi richteg Ernärung fir Gewiichtsverloscht iessen ass keng express Diät. Dëst erlaabt et och vu Fleegemammen ze benotzen. Wéi och ëmmer, sollt Dir berécksiichtegen datt net méi wéi zwee Kilogramm pro Woch verléieren als gesond ugesi gëtt. Also sidd weg geduldig. Awer dës Geschwindegkeet vermeit d'Erscheinung vu schlappende Falten vun der Haut a Präsenz vun engem groussen Ufanksgewiicht.
Wat kann a wat kann net giess ginn?
Also hu mir u wat fir Liewensmëttel kënne mat properem Ernärung giess gi fir Gewiichtsverloscht. An Dir wäert mat dëser Lëscht zefridden sinn. Well et gi ganz wéineg Verbuede wéi esou. Och Salz ka giess ginn, och wann et ëmmer nach ubruecht ass seng Quantitéit no an no ze reduzéieren oder Buedemalgen ze benotzen.
Geméis an Uebst
Vill Diäte si géint de Konsum vun Uebst wéinst der Fruktose déi et enthält. Et gi keng sou Restriktiounen an der korrekter Ernärung. Awer Dir selwer sollt verstoen datt dëst net d'Erlaabnes bedeit onkontrollabel déiselwecht Bananen oder Drauwen ze iessen. Probéiert et einfach als separat Molzecht ze maachen. Am beschten iesse se viru siechzéng Auer. Da wäert de resultéierende Glukos Zäit hunn de Kierper komplett ze verbrauchen.
Nëss si ganz kalorienaarteg Liewensmëttel, awer zur selwechter Zäit si se ganz nëtzlech. Nëss enthalen Selen, si si voll mat Vitaminen an Nährstoffer. Also probéiert se net opzeginn. Maacht et einfach eng Regel net méi wéi eng Handvoll ze iessen.
Awer Geméis kann de ganzen Dag giess ginn. D'Faser, déi se enthalen, verbessert d'Verdauung, a wa se réi oder gebak sinn, behale se déi maximal Quantitéit un Nährstoffer. Natierlech kënnt Dir se rudderen an heiansdo souguer ubroden, awer et ass geroden e puer vun hinnen op d'mannst eemol am Dag rau ze iessen.
Vill Kontrovers tëscht Unhänger vun engem gesonde Liewensstil gëtt duerch Gromperen verursaacht. Haaptsächlech wéinst der Tatsaach datt et en zimlech héije Stäerkt Inhalt huet. Awer dëst heescht net datt et streng verbueden ass et ze iessen wann Dir décidéiert Gewiicht ze verléieren. Wa Gromperen an hir Haut gekacht sinn, ass de Kaloriegehalt zimlech niddereg. Zum Beispill, gebakene Gromperen ouni Ueleg hu just 60 Kalorien.
Gréng kënne sécher giess ginn an ouni Restriktiounen. Wielt eppes no Ärem Goût an füügt Zaloten, Zoppen derbäi, oder einfach mat Joghurt fir lecker Zoossen ze vermëschen. Awer Hülsenfrüchte sinn e zimlech spezifescht Produkt wéinst hirem héigen Inhalt vu Polysacchariden. Et sinn déi, déi opgeblosen provozéieren. Ausserdeem si se just e Lagerhaus vu Planzeproteine an nëtzlech Mikroelementer. Duerfir fokusséiert op d'Reaktioun vun Ärem Kierper.
Fleesch a Fësch
Déi richteg Ernärung erlaabt de Konsum vu bal all Fleeschzorten. Déi eenzeg Ausnamen si fetteg Zorten. Och wann et hei alles vun der Kachmethod ofhänkt. Zum Beispill beim Baken op engem Riet, gëtt iwwerschësseg Fett ofgelaf, reduzéiert d'total Kalorien. Awer wann ufanks d'Iwwergewiicht ze grouss ass, da ass et besser Iech op liicht an diätetesch Varietéiten ze limitéieren. Poulet Broscht, Kanéngchen, Wachtel oder Kallef sinn ideal.
Wat d'Benotzung vu Fësch mat der richteger Ernärung ass, da kënnt Dir a verschiddene Quellen Informatioun fannen datt fir Gewiichtsverloscht et noutwendeg ass, fettege Fësch ze verloossen. Awer dëst ass eng fundamental falsch Ausso. Well dës Fette fir d'Synthese vu Phospholipiden noutwendeg sinn, ouni déi déi normal Funktioun vum Gehir onméiglech ass. Also Fësch kann a soll giess ginn. Et ass einfach ze kachen oder ze baken, an net an Ueleg ze braten.
Meeresfrüchte zeechent sech doduerch aus, datt de Protein an hinnen enthale vum Kierper ëm bal 80%. Si sinn definitiv en Diätprodukt. Awer dëst gëllt net fir déi verschidde Snacks aus hinnen.
Cerealien an Nuddelen
Porridge ass en anert Produkt dat fir de Kierper noutwendeg ass, dat et mat sougenannte laange Kuelenhydrater saturéiere kann. Am Géigesaz zu hire "schnelle Kollegen", huele se laang Zäit ze verdauen an ze assimiléieren, sou datt Dir keen Honger spiert. Dofir gëtt Haferfloss zum Frühstück sou gär vun Ënnerstëtzer vun engem gesonde Liewensstil.
Dir kënnt och Nuddelen iessen. An net iwwerrascht sinn. Et gëtt just eng kleng Nuance hei. Si mussen aus Durum Weess gemaach ginn. Liest dofir virsiichteg d'Kompositioun op der Verpakung virum Kaf. Sou Nuddelen, zesumme mat Getreide, si Quelle vu laange Kuelenhydrater an enthalen Faser. Dat selwecht kann fir italienesch Nuddele gesot ginn. Wa mir iwwer dee selwechte Fettuccini schwätzen, da enthalen se ënner anerem Vitamine an nëtzlech Spuerelementer.
Baken a Pâtisserie
Natierlech si Mielprodukter wäit vun den nëtzlechsten oder noutwendegste Produkter fir de Kierper. Also probéiert se op e Minimum ze halen. Ideal, net méi wéi eemol oder zweemol d'Woch. An nach eng Kéier, vergiesst net datt et ugeroden ass kalorienarteg Iesse viru 16.00 ze iessen.
D'Geschicht mat Séissegkeeten ass d'selwecht wéi mat Mielprodukter: jiddereen huet se gär, awer et gi praktesch keng nëtzlech. Déi eenzeg Ausnam ass donkel Schockela. Probéiert se ofzebauen oder ze ersetzen mat Hunneg a séissem Uebst. Iwwregens, um Internet haut fannt Dir vill Rezepter fir gesond "Séissegkeeten", zum Beispill gebakene Äppel mat Hunneg oder Uebstzaloten mat Joghurt.
Fette
Déi, déi als éischt ufänke mat der Kalorienzählung bedeelegt sinn dacks komplett Geméisfetter opginn wéinst dem ganz héije Kaloriegehalt. Awer net vergiessen datt d'Assimilatioun vu Vitaminnen wéi A, E oder D ouni hinnen onméiglech ass. Wéi och ëmmer, et gi verschidde Nuancen hei. Wann Dir beméit de Kierper sou vill wéi méiglech ze hëllefen am Prozess vun Iwwerschoss "Akkumulationen" lass ze ginn, da benotzt polyunsaturéiert Ueleger. Dës enthalen kal gepressten Olivenueleg, Leinsamenueleg, Sesamueleg, asw.
Déiere Fette enthalen Cholesterin. Awer keng Angscht. Et ass en onvervangbare Produkt aus deem d'Zellen vun eise Schëffer "gebaut" sinn. Awer d'Bildung vun net onbekannte "Plaques" tritt op wéinst senger Iwwerschoss a gerénger Mobilitéit. Dofir ass et onverständlech fir Déierefetter komplett opzeginn, et ass just néideg fir hire Konsum ze kontrolléieren an net iwwer de Besoin fir kierperlech Aktivitéit ze vergiessen.
Mëllechprodukter a fermentéiert Mëllechprodukter
Dir sollt hei net vill Schwieregkeeten hunn. Natierlech ass et besser Crème ze refuséieren a Mager Mëllech ze wielen. Dat selwecht gëlt fir Joghurt, Kefir an Häre Kéis. Wat den Kaloriengehalt méi niddereg ass, wat besser. A gitt sécher d'Verfallsdatume kucken. Alles wat se verspriechen fir méi wéi zwou Wochen "ze spueren" ass onwënschlech ze kafen. An op jiddfer Fall, huelt näischt wann méi wéi 2-3 Deeg zënter der Verëffentlechung vergaang sinn. Wat Kéis ugeet, ass et e relativ kalorienreiche Produkt. Dofir ass et besser déiselwecht mëll Zorten ze refuséieren. Probéiert net gesalzt Schofskéis oder Zorten mat engem Fettgehalt vun net méi wéi 45% ze wielen. Et ass ongewollt Kéisen ze refuséieren, well se eng staark Quelle vu Kalzium fir de Kierper sinn.
Déi meescht Leit sinn ze gewinnt d'Iesse mat verschiddenen Zoossen ze wierzen. An et ass och gutt wann et just Ketchup an net Mayonnaise ass. Natierlech ass dëst net déi bescht Wiel fir eng Diät. Probéiert keng Konservéierungsmëttel an Tomatenzooss oder Moschter ze benotzen. Hir Mayonnaise-baséiert Kollegen musse verworf ginn. Wann dëst ganz schwéier ass, da kënne se duerch Zooss op Joghurt ersat ginn (ënnen am Artikel fannt Dir verschidde Kalorienrezept).
Alkohol
En anert populär Produkt, deem seng Notzung net wënschenswäert ass, wann Dir Gewiicht wëllt verléieren. An an dësem Fall sollt een net op schlank Fransousen appeléieren, déi sech net virstelle kënnen ouni e Glas Wäin ze iessen. Well am post-sowjetesche Raum limitéiert sech selten op dat berüchtegt Glas. Plus, all "Libations" stéieren net nëmmen d'Darmmotilitéit a wäschen Vitaminnen a Mineralstoffer aus, mee ginn och begleet vu reiche Fester oder dem Konsum vu Snacks a Chips.
Features vun der Ernärung fir Gewiichtsverloscht
D'Verstoe vu proper Ernärung fir Gewiichtsverloscht wäert net komplett sinn, wann Dir e puer Ënnerscheeder bei der Preparatioun vu Menüe fir Männer a Fraen net berécksiichtegt. Dëst ass net ze soen datt et radikal anescht wäert sinn, awer trotzdem sollten e puer Nuancen berécksiichtegt ginn. Dës Ënnerscheeder baséieren haaptsächlech op de physiologeschen an hormonellen Charakteristike vun de anere Geschlechter. Loosst eis dës Situatioun méi genau kucken.
Männer
Vläicht ass et kee Geheimnis fir iergendeen datt Männer méi Muskelen hunn, an de metabolesche Prozesser dacks méi séier sinn. Engersäits ass dat gutt, well et Iech erméiglecht séier "akkumuléiert" Kalorien ze verléieren. Et ginn awer och net ganz agreabel Konsequenzen. Also, zum Beispill, Fettgewebe bei Männer gëtt haaptsächlech am ieweschte Bauch deposéiert, wat mat der Zäit zu Organer Iwwergewiicht an Häerzinfarkt féiere kann.Dofir ass et besonnesch wichteg fir Männer hiert Gewiicht ze kontrolléieren.
Wat d'korrekt Ernärung fir Männer ugeet, ass et derwäert, besonnesch op d'Faser an de Proteingehalt an der Diät opzepassen. A wann et wënschenswäert ass, d'Quantitéit vum fréiere méi ze erhéijen, well déi meescht Vertrieder vun der staarker Halschent seelen gär Geméis iessen, da ass et besser kee Protein ze konsuméieren an engem Betrag méi wéi 1-1,5 Gramm pro Kilogramm Gewiicht. D'Ausnam ass d'Präsenz vu grousser kierperlecher Aktivitéit. Soss gëtt et e Risiko fir de Fonctionnement vun den Nieren an / oder der Liewer ze schueden.
Fraen
Eng riesech Unzuel vun Artikele goufen iwwer d'Problemer geschriwwen fir Gewiicht ze verléieren fir Fraen. An dat heefegste Problem ass de séiere "Retour" vu Gewiicht, dat während Diäten verluer ass. Dëst ass wéinst den hormonellen Charakteristiken vum weibleche Kierper, wann eng schaarf Restriktioun an der Quantitéit vu verbrauchte Kalorien zu Stress féiert. An dëst provozéiert de Kierper de "" Lager "am Fall vun enger Widderhuelung dovun. Den zweete gemeinsame Problem ass hormonell Stéierungen, bis zu Onfruchtbarkeet wéinst ze wéineg Fett an essentielle Substanzen an der Diät.
Dofir ass déi richteg Ernärung fir Fraen déi rationalst Method fir Gewiicht ze verléieren. Et gëtt kee plötzleche Stress oder Mangel u Mikroelementer. Natierlech wäert Gewiichtsverloscht, leider, e bësse méi lues si wéi bei Männer, all aner Saache gläichberechtegt, awer et gëtt keng verréckte Haut oder en hysteresche Wonsch eppes schmaacht ze iessen.
A vergiesst net datt Fette iessen einfach noutwenneg ass, a Versich déi deeglech Kalorienzufuhr ënner annerhallef Dausend ze schneiden, kënnen hëllefen de Prozess vum Gewiichtsverloscht ze beschleunegen, awer si addéiere keng Gesondheet oder Konsolidéierung vun de Resultater.
Menu fir d'Woch
Wéi uewen ernimmt, gëtt et keng strikt Diät oder Menü an der richteger Ernierung fir Gewiichtsverloscht. Dir kënnt, no Ärem Diskretioun, Liewensmëttel ersetzen mat méi Liiblings, verfügbar oder noutwendeg fir de Kierper. Awer op jidde Fall probéiert méi kalorienräich a kohlenhydraträich Liewensmëttel während den éischten dräi Iessen ze iessen, loosst de Protein an "méi hell" Portioun fir den Owend.
Kaffi | Mëttegiessen | Iessen | Nomëtteg Téi | Iessen | |
1. Dag | ganz Haferfloss mat Nëss a gedréchent Uebst, mat Joghurt geschmaacht | gefëllten Aubergine mat Kéis dropgesat | Griichesch Zopp mat Tomaten a Lënsen (kuckt Rezept hei drënner) | Quark Kasseroll | Meerescocktail (kuckt Rezept hei drënner) |
2. Dag | brongem Reis mat réiem Geméiszalot, mat Zitrounejus, Olivenueleg a Moschter | gebakene Äppel mat Nëss, Hunneg a Kanéil | Seafood Zopp mat e puer Scheiwen Vollkorn Brout | gekachte Poulet mat liichter Zooss (kuckt Rezept hei drënner) + Tomat oder Gurken | Hüttenkäse mat Kraider mat Joghurt geschmaacht |
3ten Dag | Poulet Ee Omelett mat Kraider, Champignonen an Tomaten + e Glas frësch gepressten Jus | Gulasch mat onpoléierte Räis garnéiert | Ukrainesch Borsch | réi Geméis Zalot | e Stéck Folie gebakene Poulet mat wierzeger Zooss (kuckt Rezept hei drënner) |
4ten Dag | gréngen Téi mat waarme Vollkorn Brout Sandwich mat Ham a Kéis | Poulet Pastroma mat réiem Geméis Salat | Pickel a Fleeschbritt läschen + e Stéck mageres Fleesch | ratatouille | Damp Kottlet + mëttelgrouss Tomat + e Glas Kefir |
5. Dag | Haferfloss mat Beeren, Zimt an Hunneg + gekachten Ee | squid gestouss mat Paprika, Tomaten an Ënnen | crémeg Spinat Zopp mat Champignonen an Héngerkraaft + e Stéck Vollkorn Brout | frësche Kabes Zalot mat Tomaten a Gurken | Saumon Steak mat Zalot |
6. Dag | Vinaigrette mat Olivenueleg mat engem Stéck Vollkornbrout | Kalbsteak + Gréng + zwou Tomaten | Ouer | gedämpfte Kottletten mat all réitem Geméis fir ze garnéieren | Griichesch Zalot |
7. Dag | Curd Kasseroll mat Rosinen + e Glas frësch gepressten Jus | Mier Fësch gebak a Folie mat engem Garnéieren vun Durum Nuddelen | Champignonsuppe + Roggen Toast | gegrillte Geméis mat séisser Zooss (kuckt Rezept hei drënner) | Eewäiss Omelet mat Kraider |
Gesond Rezepter
Mir hu probéiert e puer interessant a schmackhaft Rezepter ze fannen déi de Menu vun der richteger Ernärung fir Gewiichtsverloscht diversifizéieren. Iwwregens sinn d'Produkter, déi dra sinn, austauschbar. Dat ass, Dir kënnt Fleesch fir Fësch oder Sellerie fir Petersiliewurzel oder Selera tauschen. Dat Wichtegst, och gesond Iessen kann lecker Iessen sinn.
Zooss Rezepter
Wéi versprach, hei drënner sinn e puer Zooss op Basis vu Joghurt déi d'Liebhaber vu Mayonnaise a gefëmmt Fleesch hëllefe méi einfach op déi richteg Ernärung ëmklammen. Eng Bedingung ass datt Joghurt natierlech muss sinn a kalorienarm:
- Schaarf Fleeschzooss... Dir braucht e Glas Joghurt, e Knuewelekszéiw an en hallwe Kaffisläffel all Curry a gemuelte Paprika. Fir ze kachen, musst Dir de Knuewel mat e bësse Salz a Gewierzer muelen, no an no Joghurt bäiginn. Just e Läffel vun esou enger Zooss ännert de Goût vum bluddegste Fleesch komplett, och just gedämpft ouni Zousazstoffer.
- Liicht Zooss fir Geméis Zaloten... Dir braucht e Glas Joghurt, en Teelöffel Moschter, an e puer Zitrounejus. All Komponente musse grëndlech gemëscht ginn an d'Geméis Dressing fäerdeg ass. Iwwregens geet et ganz gutt mat Fëschgerechten. Säin Haaptvorteil ass datt et och ouni Salz komplett selbststänneg ass.
- "Summer" Sauce fir gegrillte Fësch oder Geméise. Fir dës Sauce, vermësche Joghurt mat engem klenge Knuewelekszéiw a gerappte Selleriwurzel. Dir kënnt eng Prise Salz derbäi.
- Schaarf Zooss fir Geméis a Fleesch. Dës Versioun vun der Zooss kann och als Marinade fir ze baken benotzt ginn. Allerdéngs geet et och gutt mam Geméis. Fir dëst ze maachen, mëscht just en Teelöffel Hunneg mat engem Iessläffel Balsamico Esseg, e puer Läffel Franséisch Moschter an Olivenueleg.
Griichesch Zopp mat Tomaten a Lënsen
Zutaten:
- Kalbfleisch - 300 Gramm;
- séiss Pfeffer - 4 Stécker;
- eng Muert;
- eng Zwiebel;
- en halleft Glas Lënsen;
- en Teelöffel Kurkuma;
- 4 grouss Tomaten;
- Gréng fir ze schmaachen;
- Chili fir ze schmaachen
- Olivenueleg;
- Zitroun;
- Meersalz.
Virbereedung:
- Den Kallef an dënn Läischte schneiden a schécken fir ze kachen.
- Linsen ofspullen an an eng Kalbbrouche ginn.
- Kottlet Paprika an Ënnen.
- Huelt d'Skinn vun den Tomaten a maacht se duerch e Sift.
- Reift d'Muerten op engem graff rasper.
- Grind de Chili Paprika.
- Verbreet Zwiebel an e bëssen Olivenueleg.
- Schéckt Zwiebel a Geméis an d'Zopp.
- Saison mat Salz a Kurkuma.
D'Zopp sollt sou déck sinn wéi d'Ukrainesch Borscht. Serveiert an Portiounen andeems gehackt Kraider bäigefüügt ginn an e bëssen Zitrounejus erauspressen.
Poulet Pastroma
Zutaten:
- eng Poulet Broscht;
- fettarmer Mëllech;
- Meersalz;
- e Läffel natierlechen Hunneg;
- eng kleng Knuewelekszéiwen;
- zwou Zoppeläffel Olivenueleg;
- gemuelte Paprika;
- Muskat;
- waarme Peffer fir ze schmaachen.
Virbereedung:
- Huelt de ganze Filet an e Container a schëtt iwwer d'salzeg Mëllech.
- Loosst d'Fleesch op d'mannst véier Stonnen an der Marinade. Kann nuets gemaach ginn.
- D 'Broscht ofdrëpse loossen an zitt et a verschiddene Wendungen mat engem Seel fest, gitt eng "Wurst" Form.
- Verbreet mat enger Mëschung aus Hunneg, Knuewelek, Gewierzer an Ueleg.
- Schéckt en Uewen op mindestens 250 Grad erhëtzt.
- Maacht d'Hëtzt no zwanzeg Minutten aus.
- Waart bis den Uewen komplett ofkillt an dann d'Fleesch eraushuelen.
Serve an Portiounen mat frësche Geméis Zaloten.
Seafood Cocktail
Zutaten:
- Fëschfilet - 200 Gramm;
- geschälte Garnelen - 100 Gramm;
- geschälte Kabbelkarkass - 100 Gramm;
- Muschelen - 100 Gramm;
- Olivenueleg;
- e Knuewelekszéiwen;
- Buedem schwaarz Peffer;
- dréchen Basil;
- Zitroun;
- gréng fir ze schmaachen.
Virbereedung:
- De Fëschfilet schneiden an an de Scheiwen an d'Scheiwen.
- Mix de Jus vun enger hallwer Zitroun, engem Teelöffel gemuelte Basilikum, schwaarze Peffer fir ze schmaachen, Salz an e bëssen Olivenueleg.
- Mësch Mieresfriichten mat der resultéierender Marinad a loosst fir 15-20 Minutten.
- Heëtzt e bëssen Olivenueleg an enger schwéierbuedem Pan a fritt de gehackte Knuewelek dran, bis e räiche Knueweleksgeschmaach kritt ass.
- Huelt de Knuewelek aus der Pan.
- Huelt de Mieresfriichten an eng Pan a fritt, wärend heiansdo fir 7-10 Minutten.
Sprëtzen de fäerdege Cocktail mat Kraider fir ze schmaachen a sprëtzen mat Zitrounejus.
Feedback a Berodung
Wann Dir décidéiert Rezensiounen um Internet ze liesen iwwer den Afloss vun der richteger Ernärung op d'Prozesser fir Gewiicht ze verléieren an de Kierper als Ganzt, da sidd Dir agreabel iwwerrascht vun der Unanimitéit déi Dokteren an déi normal Leit an dëser Matière weisen:
- déi richteg Ernierung huet keng Kontraindikationen;
- et kann och während der Stillzäit benotzt ginn;
- allgemeng Gesondheet verbessert;
- Problemer mat Haut, Hoer an Neel verschwannen;
- reduzéiert Cellulite;
- et gi keng Zäitlimiten;
- et ass deen eenzegen Ernärungssystem dat am ganze Liewen ouni Schued fir d'Gesondheet ka benotzt ginn;
- Ufanks ass et ganz schwéier wäiss Miel Produkter opzeginn a Séissegkeeten ze späicheren, awer no zwou bis dräi Woche schmaache Goûtpräferenzen a Richtung méi gesond Iessen;
- den Internet ass einfach voll mat net nëmme gesonde, awer och wierklech schmaache Platen, sou datt de Risiko vun "Pannen" zimlech niddereg ass;
- richteg Ernierung eegent sech fir d 'ganz Famill, ouni Altersbeschränkungen;
- Sportaktivitéiten verbesseren däitlech d'Resultat;
- Dir musst Gedold hunn, well et gi keng séier Resultater.
Wéi iessen nom Gewiicht verléieren?
An elo déi wichtegst Fro: Wéi laang sollt déi richteg Ernärung fir Gewiichtsverloscht daueren? Dir wäert d'Äntwert gär hunn, well Dir kënnt all d'Regelen halen ouni Risiko fir d'Gesondheet bis Dir de gewënschte Gewiicht erreecht. Duerno geet et duer just net den alldeegleche Kalorienzufuhr iwwerschreiden. Dofir gi keng strikt Regele fir aus der richteger Ernärung erauszekommen. Éischter sollt et gesot ginn datt et am Prinzip net derwäert ass erauszekommen .;)
Awer wann Dir ëmmer nach décidéiert zréck an Är al Iessgewunnechten zréckzekommen, da befollegt just de Standard System fir all Diäten. Wann héich Kalorie, Miel a Séisswueren Produkter an d'Diät agefouert ginn. Wat méi lues dëse Prozess stattfënnt, dest besser d'Resultater ginn opgeholl.
A schlussendlech wéilt ech d'Wierder widderhuelen, déi hei uewe geschriwwe sinn datt d'korrekt Ernärung net nëmmen eng aner Diät ass, mee eng ganz Weltvisioun.
Well et ass onméiglech fir Är Ernärung gesond ze maachen an einfach do opzehalen. Normalerweis, duerno fänken d'Leit méi aktiv un ze spillen, a prinzipiell gi se méi erfollegräich. An de Punkt ass net emol déi verluer Kilogramm, awer de Fakt datt eng gesond Persoun vill méi glécklech, méi staark a méi zielgerecht ass.