Gedréchent Uebst sinn en natierlecht Produkt dat duerch dréche reife Friichten a Beeren gemaach gëtt. Den Afloss vun gedréchentem Uebst op de mënschleche Kierper ass enorm, heiansdo ass esou e Produkt och méi gesond wéi frësch Uebst.
Dëst sinn natierlech Schneekereien, gemaach ouni d'Benotzung vu Chemikalien an net an Zocker gewéckelt. Am leschte Fall ass et méi Candy wéi gesond Beeren. Gedréchent Uebst si super fir Leit, déi Gewiicht verléieren wëllen, well se de Wonsch zefridden iessen eppes Séisses. Schneekereien sinn och gëeegent fir d'Diät vun Athleten - si luede de Kierper mat Energie, sättigen de Kierper mat Vitaminnen a Mineralstoffer.
Kalorie Inhalt an Zesummesetzung vun gedréchent Uebst
De Kaloriegehalt an d'chemesch Zesummesetzung vun gedréchentem Uebst hänkt vun der Berry oder der Uebst of, vun där se kritt goufen. Am Duerchschnëtt läit de Kaloriegehalt vun 200 bis 250 kcal pro 100 g. Dëse Indikator ass vill méi héich wéi am Primärprodukt, awer d'Konzentratioun vun nëtzlechen Elementer an engem Deel vun gedréchentem Uebst wäert e puer Mol méi héich sinn wéi zum Beispill an engem Apel, Aprikos, Biren, Drauwe, asw.
Betruecht de Kaloriegehalt an de quantitativen Indikator vum Zocker pro 100 g fir déi meescht üblech Zorten gedréchent Uebst an der Tabell:
| Produkt Numm | Zockerkapazitéit, g | Kaloriengehalt, kcal |
| Gedréchent Aprikosen | 72,1 | 215,6 |
| Gedréchent Äppel | 61,9 | 230,9 |
| Prongen | 69,1 | 232,1 |
| Datumer | 74,1 | 291,9 |
| Gedréchent Bir | 63,2 | 250,1 |
| Figebam | 77,8 | 256,8 |
| Rosinen | 72,2 | 263,6 |
| Gedréchent Kiischten | – | 290,1 |
| Gedréchent Aprikosen | 52,6 | 212,6 |
Trotz dem héije Kaloriegehalt vun gedréchenten Äppel sinn et dës gedréchent Uebst déi am meeschte recommandéiert ze konsuméiere wärend der Diät, natierlech a Moderatioun: net méi wéi 30-50 g pro Dag.
Ernärungswäert vun gedréchent Uebst pro 100 g:
| Berry / Uebst | Proteinen, g | Fett, g | Kuelenhydrater, g |
| Gedréchent Aprikosen | 5,1 | 0,29 | 51,2 |
| Prongen | 2,4 | 0,8 | 57,6 |
| Figebam | 0,8 | 0,3 | 13,8 |
| Eng Ananas | 0,5 | 0,2 | 10,8 |
| Datumer | 2,6 | 0,6 | 68,8 |
| Rosinen | 2,8 | 0,62 | 65,9 |
| Äppel | 2,3 | 0,11 | 58,9 |
| Biren | 2,4 | 0,7 | 63,1 |
Am Prozess vun der natierlecher Trocknung vun Uebst a Beeren, reduzéieren se am Volume wéinst der Verdampfung vu Waasser, awer d'Quantitéit vu Kohlenhydraten ännert sech op kee Fall, dofir klëmmt de Kaloriegehalt vum fäerdege Produkt.
© finepoints - stock.adobe.com
Déi chemesch Zesummesetzung vun gedréchent Uebst ass räich u ville Vitaminnen, Mineralstoffer a Säuren, déi sou wesentlech fir de gudde Fonctionnement vum mënschleche Kierper sinn. D'Lëscht vun nëtzlechen Elementer an all Zort Delikatesse ass variéiert, awer all enthalen Fruktose, organesch Säuren, Glukos a grousse Quantitéiten, B Vitamine, Pektin, Vitamine A a P.
Zousätzlech si gedréchent Uebst räich un Inhalt:
- Kalzium;
- Jod;
- Drüs;
- Magnesium;
- Kalium;
- Natrium.
Leider, am Prozess vun der natierlecher oder anerer Aart vun der Trocknung, souwéi während der Veraarbechtung vu Liewensmëttel mat Chemikalien (déi hëllefen, gedréchent Uebst fir méi laang ze iessbar ze halen), Vitamin C.
Nëtzlech Properties fir de Kierper
Déi nëtzlech Eegeschafte fir de Kierper vun all Zort gedréchent Uebst ënnerscheede sech vuneneen, betruechten déi meescht benotzt:
| Numm vun gedréchent Uebst | Virdeel fir d'Gesondheet |
| Rosinen | Restauréiert d'Kraaft vum Kierper, besonnesch effektiv bei Erkältung oder Gripp; normaliséiert Darmfunktioun, botzt vun Toxine; Restauréiert d'Aarbecht vum Kreeslafsystem; hëlleft Diarrho a Bauchschmerz ze iwwerwannen (dofir musst Dir eng Abkochung baséieren op Rosinen); hëlleft mat Dehydratioun duerch Vergëftung eens ze ginn. |
| Gedréchent Äppel | Probleemer an der Schilddrüs vermeiden a seng Behandlung förderen; schützt de Kierper vu virzäitegen Alterung; Verbesserung vun den Zahnemaljen an d'Kraaft vun den Zänn erhéijen; normaliséieren d'Aarbecht vun den nerven, Verdauung a kardiovaskuläre Systemer. |
| Getrockene Aprikosen (gedréchent Aprikosen) | Erhéicht den Hämoglobinniveau; huet antiviral Wierkung; reduzéiert den Niveau vu schlechtem Cholesterin; positiv beaflosst d'Aarbecht vum Häerz; verbessert d'Visioun; botzt den Daarm an de Kierper vu Gëfter, Gëfter a Gëfter. |
| Gedréchent Bir | Et huet en anti-inflammatoreschen Effekt a kämpft gutt géint Erkältung; huet antidepressiv Eegeschaften; verbessert de Fonctionnement vum Verdauungssystem; normaliséiert Harnfunktioun. |
| Prongen | Verbessert d'Häerzfunktioun; lindert Verstopfung an Blähungen; verbessert de Stoffwiessel; hëlleft bei der Behandlung vu Liewer an Nier; killt schiedlech Bakterien am Mond; normaliséiert den Verdauungstrakt. |
| Figebam | Wierkt als prophylaktescht Agent géint Kriibs; an der komplexer Behandlung vu Bronchitis benotzt; verbessert d'Funktionéiere vun der Schilddrüs; hëlleft fir Parasiten am Kierper lass ze ginn. |
| Datumer | Erliichtert d'Symptomer vu Brennen; Gehirfunktioun verbesseren a Gedächtnis stäerken; Schlofmuster normaliséieren, hëllefen der Insomnia lass ze ginn an den Nervensystem ze berouegen; bremst den Alterungsprozess vun den Zellen; schiedlech Bakterien am Kierper zerstéieren. |
| Eng Ananas | Verbessert d'Funktionéiere vun der Schilddrüs; huet anti-inflammatoresch Wierkung; hëlleft bei Krankheeten wéi Thrombophlebitis an Arthritis; restauréiert d'Kraaft am Fall vu Erkältung an no Verletzungen; huet e Fettverbrennungseffekt op de Kierper. |
Separat ass et derwäert ze berécksiichtegen eng aner Zort gedréchent Aprikos - Aprikos. Et huet e positiven Effekt op d'Häerzgesondheet wéinst sengem héije Kaliumgehalt (wat besonnesch gutt fir Athleten ass), a verhënnert och d'Entwécklung vu kriibserreegenden Tumoren. A wéinst der Präsenz vu Glasfaser an der Zesummesetzung verbessert et d'Darmfunktioun.
Wichteg! Nëmme qualitativ héich gedréchent Uebst si nëtzlech, wat a priori net bëlleg ka sinn. Dir sollt net fir Produkter zu favorabele Präisser sichen zum Schued vun Ärer Gesondheet.
© 5ph - stock.adobe.com
Slimming Virdeeler
Gedréchent Uebst ka nëtzlech si fir Gewiicht ze verléieren nëmme wann Dir se moderéiert iesst, zum Beispill, se a Getreide bäifügen oder se als e klenge Snack benotzen. Gedréchent Uebst iessen op engem eidle Mo ass net recommandéiert wéinst hirem héijen Zockergehalt. Sou e Snack a kuerzer Zäit féiert zu engem nach méi staarken Hongergefill.
Wärend Gewiichtsverloscht si sou gedréchent Uebst wéi gedréchent Äppel, Ananas (déi d'Besëtz hunn Fett ewechzehuelen wéinst Aciditéit) an natierlech Prongen si passend. Allerdéngs sollt Dir owes net ze vill vun hinnen iessen.
Wann Dir Rosinen léiwer hutt, da kënnt Dir net méi wéi eng Handvoll iessen, an Dates - net méi wéi 5 oder 6 Stécker pro Dag. Gitt Präferenz fir Uebst a Beeren mat engem glykämeschen Index net méi wéi 50, an anere Wierder, wielt Liewensmëttel mat Kuelenhydrater déi lues absorbéiert ginn an net e schaarfe Sprong am Bluttzocker verursaachen.
Gedréchent Uebst Kompott
Gedréchent Uebstkompott ass en extrem gesond Gedrénks, de Wäert vun deem eis Groussmammen woussten. Am Wanter ass et einfach néideg de vermësste Betrag u Vitaminnen am Kierper vun engem Erwuessene wéi och vun engem Kand ze restauréieren.
Kompott huet déi folgend nëtzlech Properties:
- e Getränk aus getrockenen Aprikosen restauréiert d'Aarbecht vum visuellen Organ an ergänzt den Eisenmangel am Blutt;
- e Getränk gebraucht op der Basis vun Rosinen entléisst Verstopptung, mat senger Hëllef verbessert sech d'Aarbecht vum Verdauungssystem;
- mat der Bauchopwand vun der Kandheet eens ginn mat Birne-baséiert Kompott;
- fir Gewiichtsverloscht, Ananas Kompott am effektivsten;
- e Gedrénks baséiert op gedréchent Biren an Äppel hëlleft dem Kierper géint d'Leber, d'Nieren an d'Blutt Krankheeten.
Zousätzlech empfeelen d'Dokteren all Kompott aus gedréchentem Uebst während virale Krankheeten mat héijer Temperatur ze drénken, d'Kraaft ze fëllen an d'Verarmung vum Kierper ze vermeiden.
Schued fir d'Gesondheet a Kontraindikatiounen
Getrocknene Friichte kënnen de mënschleche Kierper schueden wann e schlecht Qualitéitsprodukt ausgewielt gouf, oder wann et eng direkt Kontraindikatioun fir d'Benotzung vun esou engem Produkt gëtt. Dir sollt net gedréchent Uebst an d'Diät fir d'Leit abannen:
- mat Verschlimmerung vun Magen Geschwüre;
- Diabetis mellitus;
- Allergien an individuell Liewensmëttelintoleranzen;
- eng Tendenz Iwwergewiicht ze hunn;
- Iwwergewiicht.
Leit, déi un Diabetis leiden, musse gedréchent Uebst net komplett aus der Diät ausschléissen; periodesch kënnt Dir Iech mat gedréchenten Äppel, Korinthen oder Biren verwinnen. Op kee Fall däerfen Diabetiker gedréchent Mango, Papaya, Ananas oder Banannen iessen.
Schied aus gedréchentem Uebstkompott ass nëmme méiglech duerch d'Benotze vu qualitativ héichwäerteg Produkter oder am Fall vun enger allergescher Reaktioun.
Opgepasst: Kanner kënne gedréchent Friichten net méi fréi wéi 2-3 Joer kréien.
© Igor Normann - stock.adobe.com
Fazit
Gedréchent Uebst sinn net nëmmen e schmaacht a séiss Produkt, awer och e konzentréierte Virdeel fir de Kierper. Sou Delikatesse gi besonnesch wäertvoll an der Wanterzäit, wann de Kierper un engem Mangel u Spuerelementer a Vitaminnen leiden. Gedréchent Uebst kënne während Diäten giess ginn, a wann Dir net ze vill iesst, gëtt Gewiichtsverloscht nach méi effektiv.
Getrocknene Beeren an Uebst si nëtzlech fir Sportler fir d'Häerz ze stäerken, d'Energiereserven ze fëllen. Am Géigesaz zum Zocker sinn natierlech Glukos a Fruktose, déi a gedréchentem Uebst fonnt ginn, méi gesond. Et ass en natierlecht Energiedrénk mat nëtzlechen Nebenwirkungen. Den Haapt Saach ass mat der recommandéiert deeglech ofgeroden ze verflichten an net bëlleg Produkter kafen.
