Déi jäerlech Krautarrugula gëtt iwwerall op der Welt fonnt. En onopfälleg Kraut mat engem räichen a schaarfen, liicht nussegen Aroma gëtt beim Kachen benotzt an huet eng Rei nëtzlech Properties. Et enthält vill Vitaminnen a Mikroelementer déi e positiven Effekt op den Zoustand vun eenzelne Systemer an Organer hunn, an op de ganze Kierper als Ganzt. Nieft dem Kachen benotzt gëtt et och an der Medizin a Kosmetologie benotzt.
Kalorie Inhalt a Zesummesetzung vun Arugula
D'Virdeeler vun der Arugula si wéinst senger räicher chemescher Zesummesetzung. D'Vitaminnen an d'Makronährstoffer, déi am Gréngs vun der Planz fonnt ginn, hunn e staarken Effekt op de Kierper, beräichere se mat wesentleche Substanzen an stäerken den Immunsystem.
100 g Rucola enthält 25 kcal.
Den Nährwert:
- Proteinen - 2, 58 g;
- Fette - 0,66 g;
- Kuelenhydrater - 2,05 g;
- Waasser - 91, 71 g;
- Nahrungsfaser - 1, 6 g.
Vitamin Zesummesetzung
Arugula Greens enthalen folgend Vitamine:
| Vitamin | Betrag | Nëtzlech Features |
| Vitamin A | 119 μg | Verbessert d'Visioun, fördert d'Regeneratioun vun der Haut an der Schleimhäute, bildet Knach an Zänngewebe. |
| Vitamin B1, oder Thiamin | 0,044 mg | Bedeelegt sech un Kohlenhydratmetabolismus, normaliséiert de Fonctionnement vum Nervensystem, verbessert Darmperistaltik. |
| Vitamin B2, oder Riboflavin | 0,086 mg | Bedeelegt sech un der Bildung vu roude Blutzellen, verbessert de Stoffwiessel, schützt Schleimhaut. |
| Vitamin B4, oder Cholin | 15,3 mg | Regelt de Metabolismus vum Kierper. |
| Vitamin B5, oder Pantothensäure | 0,437 mg | Fördert Oxidatioun vu Kohlenhydraten a Fettsaieren, verbessert d'Haut Zoustand. |
| Vitamin B6, oder Pyridoxin | 0,073 mg | Stäerkt den Immunsystem an den Nervensystem, hëlleft Depressioun ze bekämpfen, bedeelegt sech un der Assimilatioun vu Proteinen an der Synthes vun Hämoglobin. |
| Vitamin B9, oder Folsäure | 97 μg | Regeneréiert Zellen, hëlt un der Proteinsynthese deel, ënnerstëtzt déi gesond Bildung vum Fetus wärend der Schwangerschaft. |
| Vitamin C, oder Ascorbinsäure | 15 mg | Bedeelegt sech un der Bildung vu Kollagen, verbessert d'Haut Zoustand, fördert d'Heelung vu Wonnen an Narben, restauréiert Knorpel a Knochengewebe, stäerkt den Immunsystem an hëlleft géint Infektiounen. |
| Vitamin E | 0,43 mg | Entgiftet a schützt Zelle viru Schued. |
| Vitamin K | 108,6 mcg | Fërdert normale Bluttgerinnung. |
| Vitamin PP, oder Nikotinsäure | 0,305 mg | Regelt de Lipidmetabolismus, normaliséiert de Cholesterinspiegel. |
| Betaine | 0,1 mg | Et normaliséiert d'Aciditéit vum Magen-Darmtrakt, verbessert d'Verdauung, beschleunegt d'Oxidatioun vu Lipiden a fördert d'Absorptioun vu Vitaminnen. |
Déi Gréng enthalen och Beta-Karotin a Lutein. D'Kombinatioun vun alle Vitaminnen huet e komplexen Effekt op de Kierper, verbessert d'Funktioun vun den Organer an d'Verstäerkung vum Immunsystem. Arugula wäert nëtzlech fir Vitaminmangel sinn a Vitaminbalance erëm hierstellen.
© Agnes - stock.adobe.com
Macro a Mikroelementer
D'Kompositioun vu gréngen Arugula enthält Makro- a Mikroelementer déi néideg sinn fir den normale Fonctionnement vum mënschleche Kierper z'erhalen. 100 g vum Produkt enthält folgend Makronährstoffer:
| Macronährstoff | Quantitéit, mg | Virdeeler fir de Kierper |
| Kalium (K) | 369 | Normaliséiert d'Aarbecht vum Häerzmuskel, läscht Toxine an Toxine. |
| Kalzium (Ca) | 160 | Stärkt Knochen- an Zänngewebe, mécht Muskelen elastesch, normaliséiert d'Erregbarkeet vum Nervensystem, an hëlt un der Bluttkoagulatioun deel. |
| Magnesium (Mg) | 47 | Regelt de Stoffwechsel vu Proteinen a Kuelenhydrater, hëlt Cholesterin aus, léisst Spasmen, verbessert d'Gallesekretioun. |
| Natrium (Na) | 27 | Bitt Säurebasis an Elektrolytbalance, reguléiert d'Prozesser vun Erregbarkeet a Muskelkontraktioun, stäerkt d'Mauere vun de Bluttgefässer. |
| Phosphor (P) | 52 | Bedeelegt sech un der Bildung vun Hormonen, reguléiert de Stoffwiessel, formt Knochengewebe, an normalisiert Hirnaktivitéit. |
Spuerelementer an 100 g Rucola:
| Spuerelement | Betrag | Virdeeler fir de Kierper |
| Eisen (Fe) | 1,46 mg | Bedeelegt sech un Hämatopoiesis, ass Deel vum Hämoglobin, normaliséiert den Nervensystem an d'Muskelen, kämpft fir Middegkeet a Schwächt vum Kierper. |
| Mangan (Mn) | 0, 321 mg | Bedeelegt sech un Oxidatiounsprozesser, reguléiert de Stoffwiessel, normaliséiert de Cholesterinspiegel a verhënnert d'Fettoflagerung an der Liewer. |
| Koffer (Cu) | 76 μg | Formt rout Bluttzellen, bedeelegt sech un der Kollagensynthese, verbessert d'Haut Zoustand, hëlleft Eisen an Hämoglobin ze synthetiséieren. |
| Selenium (Se) | 0,3 mcg | Stärkt den Immunsystem, bremst den Alterungsprozess, verhënnert d'Entwécklung vu kriibserreegenden Tumoren, huet en antioxidativen Effekt. |
| Zénk (Zn) | 0,47 mg | Bedeelegt sech un de Metabolismus vu Proteinen, Fetter a Vitaminnen, fördert d'Produktioun vun Insulin, stäerkt den Immunsystem a schützt de Kierper virun Infektiounen. |
Saturéiert Fettsäuren:
- lauresch - 0, 003 g;
- palmitic - 0,072 g;
- stearesch - 0, 04 g.
Monou-ongesiedegt Fettsaieren:
- Palmitoleik - 0, 001 g;
- Omega-9 - 0,046 g.
Polyunsaturéiert Fettsaieren:
- Omega-3 - 0,17 g;
- Omega-6 - 0, 132 g.
Virdeeler vun Arugula
Heelen Kraut ass recommandéiert fir an der Diät fir Iwwergewiicht Leit an Diabetiker opgeholl ze ginn. Et huet e gënschtegen Effekt op all Organer a Systemer, hëlleft den Metabolismus normaliséieren, huet en antioxidativen Effekt, läscht Toxine an Toxine.
Biologesch aktiv Substanzen, déi d'Gréngs ausmaachen, verbesseren d'Funktionéiere vum Magen-Darmtrakt. Arugula stäerkt d'Maueren vum Magen an Darm an hëlleft d'Symptomer vu peptesch Geschwëster a Gastritis ze entlaaschten. Gastroenterologen empfeelen d'Planz fir Leit ze benotzen, déi un dëse Krankheeten leiden.
Den antibakteriellen an entzündungshemmende Effekt vum Kraider, wéinst der Präsenz vu Vitamin K an der Zesummesetzung, fördert d'Wonnheelung an erliichtert d'Symptomer vun Hautkrankheeten.
D'Planz stäerkt den Nervensystem an hëlleft Depressioun ze bekämpfen. Arugula zum Frühstück energieséiert a saturéiert de Kierper mat der néideger Energie fir de komplette Funktionéiere vum Kierper de ganzen Dag.
Arugula normaliséiert Cholesterinspiegel a erhéicht Hämoglobin, hëlleft mat vaskuläre Krankheeten eens ze ginn, verbessert d'Blutzirkulatioun an normaliséiert de Blutdrock.
D'Gewierz gëtt fir d'Préventioun vu Kriibs benotzt. Seng Mikroelementer reduzéieren de Risiko fir kriibserreegend Tumoren z'entwéckelen.
D'Planz huet en diureteschen an expectorant Effekt. Den héigen Inhalt vu Vitaminnen hëlleft den Immunsystem ze stäerken, verbessert de Kierper seng Fäegkeet fir Virussen a Infektiounen ze bekämpfen. D'Benotzung vun Arugula ass effektiv fir Hust a Erkältung.
Virdeeler fir Fraen
Arugula bréngt onschätzbar Virdeeler fir de weibleche Kierper. Et ass reich u Folsäure, wat besonnesch wärend der Schwangerschaft fir déi voll Entwécklung vum Fetus noutwendeg ass.
Vitamin A bei Gréng ass gutt fir gesond Haut, Hoer an Neel. Frae schätzen als éischt d'Aktioun vun der Arugula fir e perfekt Erscheinungsbild ze halen.
D'Planz gëtt an der Kosmetologie benotzt, ass en Deel vu Gesiichts- an Hoermasken. Gréng hëllefen d'Haut ze befeuchten an ze verjéngeren. Vitamin K erliichtert Puffiness, Linolsäure verhënnert Faden an Alterung, Oleinsäure mécht d'Haut elastesch an elastesch, gëtt et e gläichméissegen Toun.
Arugula Ueleg ass onverännerbar an Hoerfleeg. Et stäerkt d'Hoerwurzelen an d'Struktur, reduzéiert Hoerverloscht, entléisst Schuppen a Jucken Kopfhaut.
© Agnes - stock.adobe.com
Frae benotzen Arugula fir Iwwergewiicht ze bekämpfen an d'Gewürz a verschidden Diäten opzehuelen. Et hëlleft de Kierper vu Toxine an Toxine ze botzen, normaliséiert de Stoffwechsel, reguléiert Waasser-Salzbalance an huet e Fettverbrennungseffekt.
Virdeeler fir Männer
Lecker a gesond Gréng sinn och vum männleche Kierper gebraucht. Et ass reich an Vitaminen a Mikroelementer déi fir allgemeng Gesondheetsförderung noutwendeg sinn. Kierperlech an emotional Stress depletéiert d'Versuergung vun Nährstoffer. Arugula saturéiert de Kierper mat Vitaminen a Mikroelementer.
Komplex vu B-Vitamine stäerkt den Nervensystem an entléisst emotional Stress. Regelméisseg Konsum vu Gréng füllt de Kierper mat Energie a verbessert d'Gehireraktivitéit.
Arugula gëllt als e staarkt Aphrodisiakum a verbessert d'Potenz. D'Kompositioun vu Gréng huet e gënschtegen Effekt op d'Gesondheet vum Genitourinary System.
Arugula Zalot sollt Deel vun enger gesonder Ernärung sinn. Regelméisseg Konsum vu Gréng wäert den Immunsystem stäerken an e präventiven Effekt op all Kierpersystem hunn.
Schued a Kontraindikatiounen
Arugula Greens si sécher fir de Kierper a praktesch keng Kontraindikatiounen. De Verbrauch vum Produkt a grousse Quantitéite ka schiedlech fir d'Gesondheet sinn. Dëst kann eng allergesch Reaktioun a Form vun Hautausschläge an Iwwelzegkeet oder Duerchfall verursaachen.
Arugula soll mat Vorsicht fir Leit mat Urolithiasis benotzt ginn. D'Mikroelementer, déi an der Zesummesetzung abegraff sinn, kënnen hir Verschäerfung verursaachen.
Schwanger a lactéierend Frae ginn ugeroden d'Gewürz a klenge Quantitéiten als Aromastoff ze konsuméieren.
© juliamikhaylova - stock.adobe.com
Am Allgemengen ass d'Arugula e séchert Produkt. Mëttelméisseg Konsum vun de Blieder wäert de Kierper profitéieren, d'Immunitéit stäerken a schützen géint Infektiounen.
