- Proteinen 8,9 g
- Fett 0,6 g
- Kuelenhydrater 8,6 g
En einfacht step-by-step Foto Rezept fir séier Kachen Äppel gefëllt mat Rosinen an Datumen an am Schäffche gebak gëtt hei ënnendrënner beschriwwen.
Portiounen pro Behälter: 4 Portiounen.
Schrëtt fir Schrëtt Instruktioun
Gefëllte Äppel sinn e leckeren, mëttelméissegen séissen Dessert, deen einfach mat Ären eegenen Hänn doheem ze maachen ass. D'Äppel ginn an engem Uewen op 180 Grad virgehëtzte gebak. D'Fëllung besteet aus Walnüssen, Rosinen an Dattelen (gepitzt), awer net kandéiert, awer natierlech, souwéi brong / Staangzocker a Kanéil.
Tipp: am Schrëtt-fir-Schrëtt Fotorezept, dat hei ënnendrënner beschriwwe gëtt, musst Dir Walnüssen zum Zoustand vum Miel schleefen, awer wann et kee Mixer verfügbar ass, da kënnt Dir d'Nëss an engem Mörser muelen oder mat engem Rollroll, an en op e Kichebrett rullen.
Schrëtt 1
Benotzt reife, fest Äppel ouni extern Hautschued oder Dents. Spült grëndlech ënner fléissendem Waasser a klappt et mat engem Pabeier Teeduch, oder einfach natierlech dréchnen loossen.
© arinahabich - stock.adobe.com
Schrëtt 2
Fir d'Fëllung virzebereeden, musst Dir e Mixer huelen an d'Walnüsse mat brongen Zocker an e klenge Betrag vun Dates (aus deem d'Some virdrun ewechgeholl goufen), Rosinen a Kanéil muelen bis se zu grober Miel ginn. E puer vun de Rosinen an d'Datume solle intakt bleiwen.
© arinahabich - stock.adobe.com
Schrëtt 3
Mat engem klenge Messer, engem Teelöffel oder engem Kärschneider, schneit d'Mëtt vum Apel aus, sou datt de Buedem intakt bleift an d'Kante net ze dënn oder enk sinn. Fëllt d'Äppel mat der Buedemfëllung eppes méi wéi op der Halschent, an uewe mat de Rosinen an e puer vun den Datume mat engem Messer gehackt. Sprinkle mat enger Prise vun der Fëllung uewen a leeë jee e klengt Stéck Botter. Transfert d'Äppel an e Bakform; et brauch net de Buedem ze schmieren.
© arinahabich - stock.adobe.com
Schrëtt 4
Gießt kochendem Waasser an e Bakform a schéckt d'Äppel fir ze kachen an engem Uewen, dee bis 180 Grad fir 20 Minutte virgehëtzt ass. Nodeems déi zougestellten Zäit vergaang ass, kontrolléiert den Dessert fir Bereetschaft. Wann d'Äppel mëll gi sinn, da kënne se erausgeholl ginn. Lecker gebaaken gefëllten Äppel mat Nëss, Rosinen an Datumen si prett. Serve waarm, sprëtzen mat Kanéil. Et passt gutt mat Schlagsahn a wäiss Glace. Gudden Appetit!
© arinahabich - stock.adobe.com
