De glycemesche Index ass en Indikator deen de Moment populär net nëmme bei Diabetiker ass (well et den Effekt vu Kuelenhydrater op Zockerniveau weist), awer och bei Sportler. Wat den GI méi niddereg ass, wat méi lues Zocker an d'Blutt leeft, méi lues klëmmt säin Niveau am Blutt. Dir musst dësen Indikator iwwerall berécksiichtegen, an all Geriicht oder Gedrénks dat Dir verbraucht. De glykämeschen Index vu Miel a Mielprodukter a Form vun engem Dësch hëlleft Iech erauszefannen, wéi e Produkt ka verbraucht ginn a wéi ee besser waart.
| Numm | Glykämeschen Index (GI) | Kaloriengehalt, kcal | Proteinen, g an 100 g | Fette, g pro 100 g | Kuelenhydrater, g an 100 g |
| Agnolotti | 60 | 335 | 10 | 1 | 71,5 |
| Vermicelli Myllyn Paras | 60 | 337 | 10,4 | 1 | 71,6 |
| Kniddelen | — | 165,9 | 5 | 4,7 | 25,9 |
| Gromperestär | 95 | 354,3 | 1 | 0,7 | 86 |
| Mais Miel | 70 | 331,2 | 7,2 | 1,6 | 72 |
| Sesam Miel | 57 | 412 | 45 | 12 | 31 |
| Nuddelen | 70 | 458,5 | 14 | 14,5 | 68 |
| Reisnuddelen | 92 | 346,5 | 3,5 | 0,5 | 82 |
| Sen Soi Nuddelen | 348 | 7 | 0 | 80 | |
| Udon Nuddelen | 62 | 329 | 10,5 | 1 | 69,5 |
| Hurasame Nuddelen | — | 352 | 0 | 0 | 88 |
| Linguine | 341,9 | 12 | 1,1 | 71 | |
| Nuddelen | 60 | 340,6 | 11 | 1,4 | 71 |
| Vollkorn Nuddelen | 38 | 120,6 | 4,6 | 1 | 23,3 |
| Mafaldine | — | 351,1 | 12,1 | 1,5 | 72,3 |
| Amaranth Miel | 35 | 297,7 | 9 | 1,7 | 61,6 |
| Erdnuss Miel | 25 | 572 | 25 | 46 | 14,5 |
| Ierbsen Miel | 22 | 302 | 21 | 2 | 50 |
| Buckwheat Miel | 50 | 350,1 | 13,6 | 1,3 | 71 |
| Zeder Miel | 20 | 432 | 31 | 20 | 32 |
| Kokosnoss Miel | 45 | 469,4 | 20 | 16,6 | 60 |
| Hanf Miel | — | 290,4 | 30 | 8 | 24,6 |
| Leinsamen Miel | 35 | 270 | 36 | 10 | 9 |
| Mandelmiel | 25 | 642,1 | 25,9 | 54,5 | 12 |
| Chickpea Miel | 35 | 335 | 11 | 3 | 66 |
| Hafer Miel | 45 | 374,1 | 13 | 6,9 | 65 |
| Nëss Miel | — | 358,2 | 50,1 | 1,8 | 35,4 |
| Sonneblumemiel | — | 422 | 48 | 12 | 30,5 |
| Spelt Miel | 45 | 362,1 | 17 | 2,5 | 67,9 |
| Weizenmehl 1 Grad | 70 | 324,9 | 10,7 | 1,3 | 67,6 |
| Weizenmehl 2 Grad | 70 | 324,7 | 11,9 | 1,9 | 65 |
| Weizenmehl vum héchste Grad | 70 | 332,6 | 10 | 1,4 | 70 |
| Roggen Miel | 45 | 304,2 | 10 | 1,8 | 62 |
| Reis Miel | 95 | 341,5 | 6 | 1,5 | 76 |
| Soja Miel | 15 | 386,3 | 36,5 | 18,7 | 18 |
| Miel Tempura | — | 0 | |||
| Triticale Miel | — | 362,7 | 13,2 | 1,9 | 73,2 |
| Kürbis Miel | 75 | 309 | 33 | 9 | 24 |
| Lentil Miel | 345 | 29 | 1 | 55 | |
| Gerste Miel | 60 | 279,3 | 10 | 1,7 | 56 |
| Papardelle | — | 257,2 | 5 | 20 | 14,3 |
| Reispabeier | 95 | 327,2 | 5,8 | 0 | 76,0 |
| Spaghetti | 50 | 333,3 | 11,1 | 1,7 | 68,4 |
| Tagliatelle | 55 | 360,6 | 21,8 | 2,2 | 63,4 |
| Fettuccine | — | 107,4 | 7,7 | 1 | 16,9 |
| Focaccia | — | 348,6 | 5,8 | 19 | 38,6 |
| Chipetka | — | 347,3 | 0,7 | 0,5 | 85 |
Dir kënnt den Dësch eroflueden sou datt et ëmmer bei der Hand ass an Dir kënnt vergläichen ob dëst oder dat GI Produkt hei richteg ass.
