Tomat Spaghetti Zooss - Rezept mat Foto, wéi een aus Tomaten kacht * Crossfit

Spaghetti - 300 g
Tomaten - 2-3 Stéck.
Knuewel - 2 Neelcheskäpp
Knollen Zwiebel - 1 Stéck.
Bulgaresche Peffer - 1 Stéck.
Salz fir ze schmaachen
Gewierzer fir ze schmaachen
Buedem schwaarz Peffer - fir ze schmaachen
Geméis Ueleg - fir ze braten
Gréng - optional

Proteinen 3,5 g
Fett 12,1 g
Kuelenhydrater 21,9 g

Schrëtt fir Schrëtt Foto Rezept fir eng lecker Tomaten Spaghetti Zooss mat Knuewelek ze maachen.

Portiounen pro Behälter: 2 Portiounen.

Schrëtt fir Schrëtt Instruktioun

Spaghetti Tomatenzooss ass eng liicht Geméiszousaz zu Nuddelen, déi de Goût vum Plat harmonesch ergänzen. Maacht eng Zooss vun Tomaten, Paprika, Zwiebelen a Knuewelek doheem ass guer net schwéier wann Dir d'Recommandatioune vum Rezept aus der Foto hei ënnendrënner. Tomaten musse reife geholl ginn, déif rout. Bell Paprika muss gréng oder giel kaaft ginn. Zwiebel kënne wäiss a violett benotzt ginn.

Et ass ubruecht Spaghetti aus haarde Varietéiten ze kafen, well se net nëmme méi gesond si wéi normal, mä nom Kachen hunn se eng méi dichteg Struktur.

Schrëtt 1

Bereet Iech all d'Ingredienten vir, déi Dir braucht fir d'Tomatenzooss ze maachen a stellen Iech vir op Är Aarbechtsplaz.

Schrëtt 2

Fëllt eng Kasseroll mat kalem Waasser sou datt d'Quantitéit vu Flëssegkeet zweemol d'Nuddelen ass. Wann d'Waasser kacht, setzt Salz, füügt e puer Tropfen Geméisueleg derbäi a spaghetti derbäi. Kachen no den Instruktiounen um Package.

Schrëtt 3

Huelt déi fäerdeg Spaghetti aus der Kasseroll mat Hëllef vun enger Zaang an ewechgitt an e Colander, sou datt all iwwerschësseg Fiichtegkeet am Glas ass.

Schrëtt 4

Elo kënnt Dir d'Zooss maachen. Huelt e Peffer, wäscht, de Schwanz ofschneiden an d'Fruucht vu Somen ofschielen. Da schneid d'Geméis a kleng Stécker vun ongeféier derselwechter Gréisst.

Schrëtt 5

Schielt d'Zwiebelen, spullt ënner fléissendem Waasser a schneit d'Geméis a Scheiwen ongeféier déiselwecht Gréisst wéi de Peffer.

Schrëtt 6

Spull d'Tomaten ënner fléissendem Waasser, schneide se an d'Halschent an huelt déi dichte Basis vum Stamm. Dir kënnt d'Haut op loossen. Schneid d'Geméis an dënn hallef Réng.

Schrëtt 7

Maacht e Kachläffel mat héige Säiten op den Uewen, schëdd e bësse Geméisueleg. Wann et waarm ass, füügt d'Zwiebel derbäi a frittéiert op mëttlerer Hëtzt bis d'Geméis zaart ass. Dann gehackt Tomaten a Peffer derbäi.

Schrëtt 8

Saison mat Salz a Peffer, füügt all Gewierzer derbäi, déi Dir wëllt, a grëndlech vermëschen. Simmer iwwer niddereg Hëtzt fir 7-15 Minutten, bis Geméis komplett mëll ass an Tomaten gi Jusen.

Schrëtt 9

Lecker Tomaten Spaghetti Zooss gekacht mat Tomaten a Knuewelek ass prett. Setzt d'Spaghetti an eng déif Schossel, schéisst d'Zooss drop, garnéiert mat frësche Kraider wéi Basilikum, an zerwéiert. Gudden Appetit!