Cystine gehéiert zu der Grupp vu Schwiewel enthalen Aminosaier. Seng chemesch Formel ass eng Rei vu faarwege Kristaller, déi schlecht a kale Waasser opléisbar sinn. Am Kierper ass et den Haaptkomponent vu bal all Proteinen. An der Liewensmëttelproduktioun gëtt et als Additiv E921 benotzt.
Cystine a Cysteine
Cystine ass eng Aminosaier déi e Produkt vu Cysteinoxidatioun ass. Béid Cystin a Cystein huelen aktiv un der Bildung vu Peptiden a Proteinen, de Kierper mécht stänneg e Prozess vun hirer géigesäiteger Transformatioun, béid Aminosaier si Schwefel enthaltend Substanzen a spillen eng gläich Roll am metabolesche Prozess.
Cystein gëtt duerch eng laang Ëmwandlung vu Methionin kritt, virausgesat datt et genuch B Vitamine a spezialiséiert Enzyme gëtt. Den Taux vu senger Produktioun gëtt beaflosst vu metabolesche Stéierungen an e puer Krankheeten, och d'Lebererkrankungen.
© logos2012 - stock.adobe.com Strukturell Formel vun Zystine
Cystine Eegeschaften
D'Aminosäure spillt eng wichteg Roll am Kierper a mécht eng Rei nëtzlech Funktiounen:
- bedeelegt sech un der Bildung vu Bindegewebes;
- fördert d'Eliminatioun vun Toxine;
- huet en antioxidativen Effekt;
- ass mächtegst kriibserreegend;
- reduzéiert d'schiedlech Auswierkunge vun Alkohol an Nikotin;
- wéinst dem Schwiefelgehalt verbessert d'Absorptioun vun aneren Nährstoffer an den Zellen;
- bremst den Alterungsprozess;
- stimuléiert de Wuesstum vun den Neel an den Hoer;
- lindert Symptomer vu ville Krankheeten.
Cystine benotzt
Zousätzlech fir an der Liewensmëttelindustrie benotzt ze ginn, ass d'Aminosäure wesentlech fir d'Restauratioun an d'Erhale vun der Gesondheet vum Kierper. Et ass Deel vu ville Medikamenter an Ergänzungen déi fir déi komplex Behandlung vu verschidde Krankheeten benotzt ginn.
Ergänzunge mat Cystin an der Zesummesetzung gi fir Lebererkrankheeten benotzt, Vergëftung vum Kierper, ofgeholl Immunitéit, Cholelithiasis, Bronchite an Tracheitis, Dermatitis, Schued am Bindegewebe.
Mat regelméissegem Gebrauch vun der Substanz an der empfohlene Dosis, verbessert sech den Zoustand vun den Neel an den Hoer, den Teint, d'Ausdauer vum Kierper erhéicht, seng schützend Eegeschafte gi gestäerkt, d'Resistenz géint d'Infektiounen, d'Heelung vu Verletzungen a Verletzunge geschitt vill méi séier.
Als Nahrungsadditiv gëtt Cystine wäit an der Bäckerei benotzt. Et verbessert d'Erscheinung, d'Faarf an d'Textur vum Produkt.
Doséierung
Wéinst der Tatsaach, datt de Kierper Cystine aus Liewensmëttel kritt, wann Dir zousätzlech Ergänzunge mat sengem Inhalt benotzt, soll d'Doséierung iwwerwaacht ginn, sou datt déi alldeeglech Dosis vun der Substanz net méi wéi 2,8 Gramm ass. Déi optimal Dosis déi erfuerderlech ass fir den deegleche Bedarf ze erfëllen ass 1.8 Gramm.
Quellen
Cystine gëtt an natierleche Proteinen a Peptide fonnt. Et gëtt an der héchster Konzentratioun a Fësch, Sojabounen, Hafer, Weess, Knuewel, Zwiebelen, Poulet Eeër, Haferfloss, Nëss a Miel fonnt. D'Varietéit vun de Liewensmëttel ass super, sou datt och Leit mat strikten Diäten genuch Aminosaier kréien.
© mast3r - stock.adobe.com
Indikatiounen fir ze benotzen
An engem normalerweis funktionéierende Kierper gëtt Cystine a genuch Quantitéiten hiergestallt. Zousätzlech Uwendung ass a folgende Fäll erfuerderlech:
- Alter iwwer 60 Joer;
- intensiven Sportstraining;
- d'Präsenz vu schlecht heelen Wonnen;
- schlechten Zoustand vun den Neel an den Hoer.
Kontraindikatiounen
Wéi all aner Substanz huet Cystine Kontraindikatiounen fir d'Benotzung. Et ass net recommandéiert:
- Schwanger a lactéierend Fraen.
- Kanner ënner 18 Joer.
- Leit mat Diabetis.
- Persounen mat ierflecher Cystinurie (Verletzung vum Protein Metabolismus).
Dir kënnt d'Intake vu Cystine net mat Nitroglycerin an antimykoteschen Drogen kombinéieren.
Cystine Mangel
D'Feele vun enger Substanz am Kierper geschitt ganz seelen wéinst senger genuch natierlecher Produktioun an der Fäegkeet sech mat Cystein auszetauschen. Awer mam Alter a mat intensiver kierperlecher Ustrengung fällt seng Konzentratioun erof, an e Mangel féiert zu folgende Konsequenzen:
- Erofsetze vun de schützenden Eegeschafte vum Immunsystems;
- Empfindlechkeet fir verschidde Infektiounen;
- Verschlechterung vun der Haarstruktur;
- brécheleg Neel;
- Hautkrankheeten.
Iwwerdosis
Wann Dir d'Ergänzung an enger Doséierung iwwerhëlt déi deeglech Norm iwwerschreit, kënnen désagréabel Konsequenzen a Symptomer optrieden:
- Iwwelzegkeet;
- Verstouss géint den Hocker;
- flatulence;
- allergesch Hautreaktiounen;
- Schwindel a Kappwéi.
Mat engem Iwwerschoss vu Cystin am Kierper klëmmt de Risiko vu Feelfunktioun vum Herz-Kreislauf-System.
Et ass recommandéiert d'Quantitéit vun der Cystindosis mat der Hëllef vun engem Spezialist ze regelen; Wann Dir biologesch aktiv Ergänzunge selwer benotzt, musst Dir d'Instruktioune strikt befollegen.
Cystine benotzt bei Athleten
Vu sech selwer beaflosst Cystine net den Taux vum Muskelopbau. Awer et ass eng Aminosaier, an Aminosaier handelen als e wichtege Bausteng fir Muskelfasern. Cystine ass an der Bildung vu Kollagen involvéiert, wat de Gerüst vun den Zellen ass an d'Elastizitéit vum Bindegewebe erhéicht.
Wéinst sengem Schwefelgehalt verbessert d'Absorptioun vu gënschtege Spuerelementer a Bluttzellen. Huelt Deel an der Synthes vu Kreatin, wat noutwendeg ass fir d'Energiereserven, déi fir den Training verbraucht goufen, opzefëllen. Zesumme mat aneren Ergänzunge beschleunegt Cystine d'Regeneratioun vu Muskelzellen, Schanken, Bänner a Knorpel.
Et ass eng bedingungslos onwichteg Aminosaier déi eleng am Kierper synthetiséiert ka ginn, awer erfuerderlech Ergänzung wann den Niveau erofgeet. Verschidde Fabrikanten bidden Athleten eng grouss Zuel vun Nahrungsergänzungen mat Cystin an hirer Zesummesetzung, zum Beispill, Douglas Laboratories, Sanas.
Zousätzlech zu den nëtzlechen Effekter op Muskelgewëss verbessert dës Substanz de Fonctionnement vum Magen-Darmtrakt an hëlleft de Fonctionnement vun der Liewer normaliséieren, well et an dësen Organer ass, datt Feelfunktioune kënne optriede wann Dir Sportnahrung hëlt.
Fräisetzung Form
Als Nahrungsergänzung ass Cystine a Form vu Pëllen oder Kapselen verfügbar. Wéinst der Tatsaach datt et schlecht löslech am Waasser ass, gëtt et net als Suspension produzéiert. De Produzent weist d'Doséierung vun der Substanz op all Package un. In der Regel ass et 1-2 Kapselen pro Dag. Den Zousaz gëtt a Coursen benotzt, d'Dauer dovun hänkt vun den Indikatiounen of. Fir Zystinmangel ze vermeiden, geet e Kurs vun 2 bis 4 Wochen duer.