Wat ass Glutamin - Funktiounen, Virdeeler an Effekter op de Kierper

Bodybuilding an "Eisen" Sport an de 60er Jore vum leschte Joerhonnert ware ganz anescht wéi modern Versiounen. An et geet net nëmmen ëm verbessert Trainingskomplexer. D'chemesch Industrie an d'Sportnahrung vum neie Joerhonnert sinn no vir gesprongen. Déi haiteg Sportler wëssen genau wat hir Muskele brauchen a wéi se funktionnéieren. Wéi och ëmmer, och déi fortgeschrattste Sportler kënnen net ëmmer soen wat Glutamin, Kreatin an aner Sportnahrungsergänzungen sinn.

Iwwerbréckungshëllef: Glutamin ass eng Aminosaier déi ausschliisslech a Proteinen aus Fleesch Hierkonft fonnt gëtt. Et ass a klenge Quantitéiten a Mëllechprodukter präsent.

© Zerbor - stock.adobe.com

Wat ass et fir

Glutamin ass eng vun den dräi wesentlechen Aminosäuren déi direkt den Muskelopbau beaflossen. Eng raisonnabel Fro kann opstoen - firwat et separat vu Proteine ​​betruechten? Loosst eis et an der Rei erausfannen. Protein ass opgedeelt an Dutzende vu verschiddenen Aminosäuren, wa se ofgebrach ass, och esou rar Verbindunge wéi Arginin.

Zur selwechter Zäit spillen d'Aminosäuren, déi de Protein ausmaachen, wesentlech Rollen am Kierper:

• si verantwortlech fir d'Schilddrüs;
• reguléieren d'Funktiounen vum Verdauungstrakt;
• polyunsaturéiert Fettsaieren transportéieren;
• de Stoffwiessel regléieren.

Den Iwwerfloss u Protein an Ärer eegener Diät bedeit net eng séier Erhéijung vun der Muskelmass.

© nipadahong - stock.adobe.com

Effekter op d'Muskelproteinsynthese

Fir wat ass Glutamin? Am Géigesaz zu aneren Aminosäuren beaflosst et net nëmmen d'Muskelproteinsynthese, mee beaflosst och aner Funktiounen déi direkt sportlech Leeschtung beaflossen. Besonnesch ass hie verantwortlech fir d'Ouverture vun engem Transportdepot. Wann Insulin fräigelooss gëtt, Kuelenhydrater, déi an d'Muskele kommen, ginn a Glycogen ëmgewandelt, awer wéineg Leit wëssen datt d'Glycogen Depots selwer aus Proteinzellen zesummesetzen. Glutamin kann d'Zuel vun den Transportzellen däitlech ausbauen.

Am Tour, eng Erhéijung vun der Zuel vu Glykogenzellen erlaabt Iech méi Glykogen ze sammelen. D'Resultat wäert wéi follegt:

• manner Energie gëtt a Fettzellen gelagert;
• Ausdauer klëmmt;
• Erhéijunge vum Muskelvolumen;
• et gi Reservereserve vu Glykogen.

Zousätzlech beaflosst Glutamin direkt d'Synthese vun de Protein Muskelfasere selwer. Also ass de Kierper kapabel Protein onofhängeg a Muskelen ëmsetzen an engem Betrag vun net méi wéi 500 g pro Mount. Dëse Fakt verlangsamt de Fortschrëtt wesentlech. An dofir si vill Athleten, déi e schnelle Effekt kréien, op d'Benotzung vun anaboleschen Steroiden zréck. Glutamin léist dëse Problem op eng méi sécher Manéier.

Eng bedeitend Erhéijung vun Glutamin Aminosäuren am Kierper erlaabt eng riesech Unzuel vun neien Zellen wärend der Insulin Entdeckung ze synthetiséieren. Ufanks féiert dëst net zu enger wesentlecher Verbesserung vun de Resultater. Awer wann en Athlet e Stäerktplateau trëfft, kann Glutamin Hyperplasie ausléisen, wat zu enger Stagnatioun a weidere Wuesstem kënnt.

Wat Liewensmëttel enthält Aminosaier

Net jidderee gär Sportnahrung an hiren Trainingskomplexer ze benotzen. Aus dësem Grond leiden Athleten un engem Mangel un den néidegen Aminosaier. Plus, BCAA a Proteinisolat sinn zimlech teuer. Dofir sollt Dir oppassen op Liewensmëttel déi grouss Quantitéiten Glutaminsäure enthalen.

Bemierkung: Den Dësch berücksichtegt net d'Bioverfügbarkeet vu Glutaminsäure a vill aner Features, wouduerch déi tatsächlech Absorptioun vu Glutamin aus dem Produkt wesentlech manner wäert wéi an der Tabell uginn.

E wichtege Punkt: Rëndfleesch ass bal 20% Fett, dat muss berécksiichtegt ginn wann Dir Glutaminsäure berechent a verbraucht.

En anere wichtegen Aspekt betrëfft d'Hëtztbehandlung. Glutamin gëtt nëmmen an engem komplexe Protein fonnt. Dofir, mat staarkem Braten oder längerem Kachen, kann et sech a méi einfach Aminosäiereketten opkrullen, wat net sou nëtzlech ass.

D'Virdeeler vum Glutamin am Sport

D'Sportsvirdeeler vu Glutamin sinn evident fir all Bodybuilder. Wéi och ëmmer, fir aner Sportler mat enger knapper Gewiichtkontrolle, ass hir Nëtzlechkeet net wäit sou kloer, well eng Erhéijung vu Glykogengeschäfter beaflosst Gewiicht.

Am Allgemengen beaflosst Glycogen de Kierper vum Sportler wéi follegt:

• erhéicht maximal Kraaft;
• reduzéiert Dagesmüdlechkeet;
• erhéicht d'Ausdauer vum Sportler;
• erlaabt Iech Kraaftstagnatioun ze iwwerwannen;
• behält d'Muskelen beim Dréchnen.

Déi lescht ass besonnesch wichteg. Wann Dir Glutamin direkt hëlt (bei enger empfohlene Dosis vu 4-10 g pro Dag), da wärend all Ouverture vum Depot mat der Hëllef vum Insulin, d'Aminosäure direkt an de Muskel eran an kompenséiert déi katabolesch Effekter, déi mat der Tatsaach verbonne sinn, datt de Kierper probéiert den Iwwermass beim Gewiichtsverloscht lass ze ginn. Energieverbraucher (Muskelen).

Besonnesch Glutamin ass effektiv fir Kuelenhydrater Alternatioun an eng starr kohlenhydratfräi Diät, well et de Metabolismus net verlangsamt. Et ass am beschten d'Aminosäure getrennt vum Iessen bannent 5-12 Minutte nom Enn vum Training ze huelen - dat heescht ier de Protein an d'Kuelenhydraterfënster opgeet. Zousätzlech ass et recommandéiert Liewensmëttel mat Glutamin nuets ze konsuméieren fir den Effekt vum Katabolismus ze reduzéieren.

Potentielle Schued

Wéi all aner Eisen Sport bezunnt Produkt, Glutamin gouf mat verschiddene Mythen verbonnen. Huet Glutamin Niewewierkungen? Bedenkt d'Tatsaach datt dës Aminosaier stänneg an de Kierper a klenge Quantitéite geliwwert gëtt, mécht Glutamin kee Schued fir de Kierper.

Deen eenzegen Schued deen Athleten aus Glutamin erliewen kënnt aus Iwwerdosis. Wann Dir méi wéi 15 g dovun zu enger Zäit vun der Aminosäure verbraucht, kënnt Dir Verdauungsstéierungen an akuter Diarrho kréien, déi direkt ophale nodeems d'iwwerschësseg Aminosaier aus dem Kierper eliminéiert gëtt.

D'Produkt verännert liicht de pH vun der Magenëmfeld, irritéiert den Darm. Soss, och mat erhéijen Dosen Glutamin, gouf keen Effekt op d'Liewer an d'Nieren fonnt, well d'Sauer opléist och an der Bühn vu Liewensmëttelverdauung am Magen, vu wou se direkt an d'Blutt kënnt, andeems d'Liewerfiltrat ëmgaang ass.

© pictoores - stock.adobe.com

Top Glutamin Ergänzungen

Glutamin gëtt a ville Sportsergänzunge fonnt. Déi bëllegst Quell dovun ass Molkeeprotein, dat ongeféier 20% vun der essentieller Aminosaier enthält. Déi, déi gutt Molkeprotein kafen, sollen op de CBR 80% oppassen. Trotz der Tatsaach datt seng Virdeeler iwwerpublizéiert sinn an tatsächlech e reegelméissege Molkeprotein, bleift et ëmmer nach ee vun de bëllegst Produkter a senger Klass, besonnesch wann et direkt vum Hiersteller kaaft gëtt.

Déi, déi gewinnt sinn hir Kierpere mat Dollarrechnungen ze erdrénken, sollten op BCAA oppassen an eng separat Zousaz Glutamin. L

Déi bescht BCAAs mat Glutamin sinn:

1. Optimal Ernärungskapselen. Déi deierst um Maart, awer mat der gréisst Zuel vu Qualitéitszertifikater.
   
2. Weider Firma bcaa - hunn eng beräichert Glutamin-Zesummesetzung an hunn eng 4-2-1 Struktur, versus de Standard 2-1-1.
   
3. Ultimate Ernärung Standalone Glutamin - passend fir déi, déi gewinnt sinn, Sojaprotein an hirer Ernärungsformel ze benotzen.
   
4. BCAA vu San.
   
5. BCAA vu Gaspari Ernärung.
   

Resultat

Et ass egal ob Dir u Sportnahrung am Bodybuilding, CrossFit an aner Eisensporten hält oder Dir sidd Supporter vun exklusiv natierleche Produkter, erënners datt et aus Aminosäuren ass, net aus Protein, Är Muskele sinn opgebaut. Protein brécht op jiddfer Fall an Aminosaier, déi ginn déi kleng Bausteng déi néideg sinn fir eng ideal Figur ze bauen.

Glutamin gëtt net am Kierper produzéiert, also passt Är Ernärung sou un datt et net nëmme mat einfacht Protein beräichert, awer och mat essentiellen Aminosäuren.

Kuckt de Video: Science of Suppliments S2E6: GLUTAMINE. Hindi (Mee 2025).