Crème - chemesch Zesummesetzung a Kaloriegehalt, Virdeeler a Schied un de Kierper * Crossfit

Crème ass e Mëllechprodukt mat engem héije Prozentsaz u Fett an net deen niddregsten Kaloriengehalt. D'Virdeeler vu Crème si bal déiselwecht wéi déi vun der Mëllech, sou datt d'Produkt fir Konsum an all Alter eegent ass, ausser Puppelcher. Eng kleng Quantitéit u Crème kann och während der Diät verbraucht ginn. Dëst Mëllechprodukt gëtt dacks vun Athleten benotzt fir de Muskelwachstum ze erhéijen. Zousätzlech hëlleft d'Crème Leit, déi ënnergewiicht sinn, Pond ze kréien.

Chemesch Zesummesetzung a Kaloriegehalt

Déi chemesch Zesummesetzung a kaloresch Inhalter hänken direkt vum Prozentsaz vu Fett an der Aart vu Crème of, dat heescht ob se geschloen, trocken, pasteuriséiert oder Geméis sinn. Déi heefegst si Geschäfter kaaft Crème mat 10% Fett an hausgemaachte 33%.

Ernärungswäert (BJU) vu Crème pro 100 g:

Varietéit	Proteinen, g	Fett, g	Kuelenhydrater, g	Kaloriengehalt, kcal
Crème 10%	3,2	10	4,1	118,5
Crème 20%	2,89	20	3,5	207,9
Crème 15%	2,5	15	3,6	161,3
Crème 33%	2,3	33	4,2	331,5
Schlagsahn	3,2	22,3	12,6	258,1
Dréchent Crème	23,1	42,74	26,4	578,9
Geméis Crème	3,0	18,9	27,19	284,45

Wat méi héich d'Quantitéit u Fett an der Crème ass, wat manner Kuelenhydrater a Proteine sinn. Et enthält och Cholesterin, geséchert Fettsaieren an Aminosäuren. En anere wichtege Punkt: pasteuriséierter Crème enthält Laktose, am Géigesaz zu steriliséierte.

Chemesch Zesummesetzung vun natierleche Crème pro 100 g:

D'Elementer	Pasteuriséierter Crème, mg	Steriliséiert Crème, mg
Vitamin C	0,5	–
Vitamin E	0,31	0,31
Vitamin H	0,0034	–
Vitamin B2	0,12	0,12
Vitamin A	0,066	0,026
Vitamin B1	0,04	0,03
Vitamin PP	0,02	–
Vitamin B6	0,03	–
Phosphor	84,0	84,0
Magnesium	10,1	10,1
Natrium	39,8	39,8
Kalium	90,1	90,1
Schwiefel	27,2	27,2
Chlor	75,6	–
Selen	0,0005	–
Koffer	0,023	–
Zénk	0,31	–
Jod	0,008	–
Eisen	0,1	0,1
Fluor	0,016	–

Ee vun de wäertvolle Qualitéite vu Crème ass d'Präsenz vu Phosphatiden an der Zesummesetzung. Wat d'Eegeschafte ugeet, sinn dës Elementer no bei Fette a briechen no Heizung, also ass et besser gekillte Crème ze benotzen, an dësem Zoustand si se vill méi nëtzlech.

Geméis Crème

Geméis Crème gëtt aus Kokosnoss oder Palmen Ueleg gemaach ouni d'Benotzung vun Déierefetter. Sou e Produkt gëtt normalerweis vu Vegetarier verbraucht, Gewiicht verléiert a Leit, déi Mëllechprodukter net iesse kënnen wéinst den individuellen Eegeschafte vum Kierper.

De Mëllechprodukter Ersatz enthält:

Aromen;
Zocker;
Iesse Faarwen;
Salz;
Aciditéitseegler wéi E331,339;
Stabilisatoren;
Emulgatoren wéi E332,472;
Geméis Fett (hydrogenéiert);
Sorbitol;
Waasser.

Net all Nahrungsergänzungen déi mam Bréif E markéiert sinn, si sécher fir d'Gesondheet, dofir sollt Dir ier Dir Geméiscreme kaaft, virsiichteg hir Zesummesetzung liesen.

Dréchent Produkt

Puddercrème ass en natierlechen Ersatz fir Mëllechcrème. Trocken Crème gëtt ausserhalb vum Frigo gelagert a bleift e puer Méint valabel. Si ginn aus Koumëllech (ganz) oder Geméisfetter kritt. Mëllechcrème ass méi deier an huet méi kuerz.

Trocken natierlech Mëllechcrème enthält:

ongeféier 40% Fett;
30% verdauléis Kuelenhydrater;
ongeféier 20% Protein;
organesch Säuren;
Kalium;
Vitamin B2;
Phosphor;
Vitamin A;
Vitamin C;
Kalzium;
Cholin;
Natrium.

Zousätzlech zu den uewe genannten enthält d'Zesummesetzung vun der Mëllechcreme Déierefetter, an dofir erschéngt de Cholesterin an der Quantitéit vun 147,6 mg pro 100 g. Déi chemesch Zesummesetzung vun dréchenem Geméiscrème enthält déiselwecht Komponenten wéi an der Ënnersektioun uewe genannt.

Schlagsahn

Schlagsahne ass e pasteuriséiertem Mëllechprodukt dat mat verschiddene Séisser geschloen ass. Sou Cremen kënnen hausgemaach oder industriell sinn.

Hausgemaachte Schlagsahn enthält:

Mëllechprotein;
Fettsäure;
Vitamin D;
Cholesterin;
Vitamin A;
B Vitaminnen;
Kalzium;
Vitamin C;
Eisen;
Phosphor;
Fluor;
Kalium;
Biotin.

Pudderzocker gëtt heiansdo als Séisser bäigefüügt. Zousätzlech zu all deene genannten, industriell Schlagsahn enthält Konservéierungsmëttel, Nahrungsfaarwen, Geschmacksverstärker a Aromaen.

Nëtzlech Properties fir de Kierper

Déi räich Zesummesetzung vun Nährstoffer schenkt d'Crème mat ville nëtzlechen Eegeschaften. Wéinst hirem héijen Nahrungswäert an Nahrungswäert kënne se a souguer wënschenswäert giess gi vu jidderengem ausser Puppelcher. Crème ass besonnesch nëtzlech wärend der kaler Joreszäit, wann de Kierper zousätzlech Energie brauch fir sech waarm ze halen.

Al Erwuessener ginn ugeroden regelméisseg fettarmer Crème a Moderatioun ze konsuméieren. Dëst vermeit d'Entwécklung vun degenerativen Verännerungen am Gehir wéinst Phosphatiden, déi den Zoustand vum Nervensystem beaflossen an als e wichtege Bausteng fir Zellen handelen.
Fir Athleten ass Crème als Energiequell gëeegent, et ersetzt chemescht Energiedrénken oder Koffein mat Nikotin (a Pëllen). Crème ka séier den Honger zefridden während ustrengend kierperlech Aktivitéiten am Fitnessstudio. Zousätzlech hëlleft de Mëllechprodukt Muskelmass ze bauen wéinst sengem héije Proteingehalt, wat gutt a séier absorbéiert ass.
D'Crème enthält Kasein (e komplexe Protein), deen net nëmmen als Quelle vum Protein fir de Kierper handelt, awer och hëlleft den Honger ze bremsen, wat besonnesch wäertvoll ass beim Gewiichtsverloscht a fir Sportler.
De fettege Bestanddeel vum Produkt gëtt séier vum Kierper absorbéiert, ouni extra Energie fir den Verdauungstrakt ze erfuerderen.
Crème huet en ëmfaassend Effekt op d'Schleimhaut. D'Produkt ass nëtzlech fir d'Behandlung vu Krankheeten vum Magen-Darmtrakt. Zousätzlech ass Crème nëtzlech bei der Liewensmëttelvergëftung, hëlleft dem Kierper Gëfter a Gëfter méi séier z'eliminéieren. Am Fall vu chemescher Vergëftung (wärend eppes gemoolt gëtt) oder wann eng Persoun an Damp ootemt an de Geroch vu Brennen ass, gëtt et recommandéiert e Glas fettarmer Crème ze drénken, wat den Effekt vu schiedleche Substanzen op de Kierper méi effektiv limitéiert wéi gewéinlech Mëllech.
Dank Aminosäuren déi d'Verëffentlechung vu Serotonin stimuléieren, wäert d'Stëmmung verbesseren, d'Ausdauer an d'Performance erhéijen, an d'Schlof normaliséiert sech. Serotonin hëlleft och Depressiounen ze entlaaschten a reduzéiert Verlaangen no Séissegkeeten an einfache Kuelenhydrater.
D'Crème a Kombinatioun mat waarme Gedrénks reduzéiert den irritéierende Effekt vum Koffein op der Magen-Darm-Schleimhaut a schützt Zahnemalje virun der Plackbildung.
Dank Lecithin sénkt de Produit Blutt Cholesterin, an beaflosst och den Zoustand vu Bluttgefässer, schützt se virun der Bildung vun neie Cholesterinplacken.
Den offensichtleche Virdeel vun der Creme ass säi Kalziumgehalt, wat e positiven Effekt op d'Kraaft vun den Zänn a Schanken huet. Et ass ubruecht d'Crème während der Period vum erhéite Wuesstum vum Kand oder a Fäll vu schlechter Haltung ze benotzen, well de Phosphor, deen am Mëllechprodukt enthält, hëlleft den Effekt vum Kalzium op de Kierper erhéijen.
Fett Creme hëlleft net nëmmen Athleten Gewiicht ze gewannen, awer och all Leit, déi un exzessiver Dënnheet leiden.

E waarmt Bad mat Crème ze huelen hëlleft d'Haut glat, wäert e verjüngend a wäissend Effekt hunn. Dir kënnt Crème op Gesiichtsmaskere fügen fir feine Linnen ze glatzen an d'Haut mëll ze maachen.

Bemierkung: schwangere Frae kënne Crème iessen vun all Fettgehalt, awer nëmmen wann et natierlech Mëllech ass.

Puddermëllech Crème ass nëtzlech an deem:

de Kierper Energie ginn;
den Verdauungstrakt normaliséieren;
Schanken ze stäerken;
Puffiness reduzéieren;
normaliséieren d'Häerzfrequenz;
Erënnerung restauréieren;
verbesseren hormonell Niveauen.

Virdeeler vu Schlagsahn:

Stäerkung vum Immunsystems;
Stäerkung vum Nervensystem;
d'Effizienz vun de Gehirzellen erhéijen;
verbessert Stëmmung;
Normaliséierung vu Schlofmuster.

Geméis Cremen sinn net besonnesch gesond. Vun de Virdeeler ass et derwäert ze bemierken nëmmen déi laang Haltbarkeet.

Kontraindikatiounen fir de Gebrauch vu Crème a Schued

Laktoseintoleranz oder d'Präsenz vun individuellen allergesche Reaktiounen ass d'Haaptkontraindikatioun fir de Konsum vum Produkt fir Liewensmëttel. De Schued verursaacht vun engem Mëllechprodukt ass am meeschte verbonne mat sengem Fettgehalt an exzessive Konsum.

Kontraindikatiounen fir de Gebrauch vu Crème:

Iwwergewiicht - en héichkalorescht Produkt, besonnesch wann et dréchen a Schlagsahn ass;
chronesch Lebererkrankheeten, well d'Produkt eng grouss Quantitéit u Fett enthält;
Kanner ënner 3 Joer sollten net Crème kréien, well se ze schwéier ze verdauen sinn;
schwéier Crème a grousse Quantitéite gëtt net fir eeler Leit empfohlen, well an dësem Alter ass et schwéier fir de Kierper schwéier Iessen ze verdauen;
Urolithiasis oder Giicht - d'Produkt enthält vill Purinen;
mat Diabetis kënnt Dir d'Crème net komplett ausschléissen, awer et sinn nëmme wéineg Fett a kleng Quantitéiten;
planzlech Crème sollt net vu Frae giess gi während der Schwangerschaft a Stillen.

Wichteg! Déi alldeeglech Intake vu Crème däerf net méi wéi 100 g sinn, ausser a Fäll vu chemescher Vergëftung.

Fir Gewiicht ze verléieren, musst Dir aus der Diät all Crème ausschléissen, de Fettgehalt vun deem méi wéi 10% ass, an och déi alldeeglech Aufnahm vum Produkt op 10-20 g reduzéieren.

Fazit

Crème ass e gesonde Produkt mat engem héijen Inhalt vu Vitaminnen, Mikro- a Makroelementer, mat enger klenger Lëscht vu Kontraindikatiounen. D'Crème ass fir Frae während der Schwangerschaft, Gewiichtsverloscht, Muskelopbau oder Gewiichtsgewënn erlaabt. Dëst Produkt ass bal universell, a wann Dir et a Moderatioun ësst (mat engem individuell ausgewielten Fettgehalt), da musst Dir Iech net iwwer Är Gesondheet këmmeren.