- Proteinen 4,9 g
- Fett 4,1 g
- Kuelenhydrater 7,8 g
E Rezept mat enger Foto vun der Schrëtt fir Schrëtt Virbereedung vun engem leckere kalorienarme Beetsalat ouni Mayonnaise gëtt hei ënnendrënner beschriwwen.
Portiounen pro Behälter: 1-2 Portiounen.
Schrëtt fir Schrëtt Instruktioun
Beetroot Zalot mat Ee ass e ganz schmaache Geriicht dee séier doheem ka preparéiert ginn wann Dir virgekacht Rüben am Frigo hutt. Fir Zalot Dressing an dësem Rezept mat enger Foto gëtt natierleche Joghurt ouni Aromen a Goûten benotzt.
Amplaz vu Joghurt, wann Dir keng passend am Geschäft fannt oder Äert eegent maacht, kënnt Dir mat fettarmer sauere Crème benotzen.
Déi opgezielt Quantitéit vu Kéis, Eeër, Rüben, Zwiebelen a Knuewel ass genuch fir 1 oder 2 Portiounen. Fir de Goût vum Zalot net ze verléieren wann Dir d'Zuel vun Zutaten erhéicht, bleift un d'Verhältnis vu Produkter. Wéinst sengem niddregen Fettgehalt kann dëse roude Rübe Schossel mat Kéis a Knuewel och giess ginn, während e Gewiicht verléiert.
Schrëtt 1
Maacht en Dëppen Waasser um Uewen. Wann d'Waasser kacht, placéiert dat gewäschent Wuerzelgeméis (an der Haut) a kacht bis et zaart ass (ongeféier 40-60 Minutten). Da plazéiert d'Rüben a kale Waasser fir 5-10 Minutten, a schielt se dann. Gläichzäiteg mam Geméis, kacht d'Eeër bis se mëll sinn. Mooss déi néideg Quantitéit u Kéis a Joghurt aus. Wäscht déi gréng Zwiebelen a preparéiert d'Knuewelekszéiwen.
© alex2016 - stock.adobe.com
Schrëtt 2
Reifen déi geschuelte gekachten Rüben op der mëttel bis grober Säit vum Reibe.
© alex2016 - stock.adobe.com
Schrëtt 3
Schielt d'Eeër a schneit a kleng Stécker zesumme mat der Yolk. Op Wonsch kënnen d'Gielcher da getrennt an eng Zalot zerdréckt ginn.
© alex2016 - stock.adobe.com
Schrëtt 4
Fir e Salade Dressing ze maachen, schielt d'Knuewelekszéiwen an duerch eng Press. An enger déifer Schossel, e puer Läffele natierleche Joghurt, gehackte Knuewelek, Salz a Peffer vermëschen, eng hallef Teelöffel Moschter bäiginn, wann Dir wëllt. Mix all Komponente grëndlech bis glat.
© alex2016 - stock.adobe.com
Schrëtt 5
Huelt Kéis a reift op der mëttlecher Säit vum Reibe. Optional schneid de Kéis a kleng Wierfelen déiselwecht Gréisst wéi d'Ee Stécker. An enger déifer Schossel kombinéiert dat geriwwe Beetrott a Kéis mat den gehackten Eeër, füügt d'Joghurtsdressing bäi a vermëschen all d'Ingredienten.
© alex2016 - stock.adobe.com
Schrëtt 6
Lecker a gesond Beetsalat mat Ee a Knuewelek ass prett. Déi gréng Zwiebelen a kleng Réng schneiden an d'Geriicht uewen garnéieren. D'Zalot kann direkt nom Kachen zerwéiert ginn oder nodeems en am Frigo steet. Gudden Appetit!
© alex2016 - stock.adobe.com
Kalenner vun Evenementer
total Manifestatiounen 66