Vu fréi Kandheet hunn eis Elteren eis eng Léift fir éischt Coursen agefouert. Elo gëtt et eng Meenung datt Zoppen net aus nëtzleche Grënn fir Leit sinn. Et gi Géigner a Sympathisante vun dëser Theorie, awer op jidde Fall ass et sécher näischt Schiedleches an enger liichter, fettarmer Pouletbouillon mat Geméis. Trotz der Tatsaach datt vill gleewen datt Zopp just Waasser ass, ass et ëmmer nach néideg hir KBZHU ze berechnen. De Kalorietabell vun den éischte Coursen hëlleft Iech fir eng Villzuel vun Zoppen an Är Ernärung korrekt anzebannen an ouni Är Figur ze schueden.
| Produkt | Kaloriengehalt, kcal | Proteinen, g pro 100 g | Fett, g pro 100 g | Kuelenhydrater, g pro 100 g |
| Borscht | 57,7 | 3,8 | 2,9 | 4,3 |
| Borscht aus frëschem Kabes a Gromperen | 36 | 1 | 1,1 | 5,4 |
| Kuban Borsch mat Courgette | 88,2 | 4,9 | 5,7 | 4,7 |
| Summer Borsch | 38 | 1,1 | 1,2 | 5,7 |
| Summer Borscht (mat beet tops) | 69 | 3,9 | 3,2 | 6,6 |
| Moskau Borsch | 115,5 | 8,3 | 7,2 | 4,6 |
| Vegetaresche Borscht | 34,7 | 0,5 | 2,7 | 2,2 |
| Borscht mat Kabes a Gromperen | 61,6 | 3,8 | 2,9 | 5,4 |
| Borsch mat Gromperen | 42 | 1,1 | 1,1 | 6,8 |
| Borsch mat Prongen a Champignonen | 74 | 4,6 | 3,1 | 7,4 |
| Siberesche Borsch | 76,7 | 5,4 | 3,4 | 6,5 |
| Ukrainesch Borsch | 90,2 | 4,4 | 4,4 | 8,7 |
| Kale Borsch | 45,7 | 1,5 | 3,2 | 3 |
| Rëndsuppe | 28,8 | 2,3 | 1,1 | 2,6 |
| Hollännesch gréng Zopp | 65,3 | 4,8 | 1,4 | 8,8 |
| Ierzebulli Zopp | 54,3 | 2,2 | 3 | 5 |
| Mushroom Borsch | 27,1 | 0,7 | 2,1 | 1,4 |
| Champignonsuppe | 50,9 | 0,8 | 3,4 | 4,6 |
| Indesch Pouletzopp | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Poulet Nuddelen Zopp | 59,7 | 4,5 | 3,3 | 3,1 |
| Litauesch kal Borsch | 63,8 | 2,9 | 2,2 | 8,6 |
| Lapsytepkh (Bouillon mat frittéiert Nëss aus Miel a gebraten - Adyghe Nationalgeriicht) | 167,1 | 11,4 | 10,3 | 7,6 |
| Mëllech Zopp mat Muerten | 33,6 | 1,6 | 1,5 | 3,7 |
| Fleesch okroshka op Kefir mat Rëndfleesch | 39 | 2,8 | 1,1 | 4,3 |
| Fleesch okroshka mat sauer Rahm a Rënd | 52 | 2,1 | 1,7 | 6,3 |
| Geméis okroshka | 39 | 0,9 | 0,8 | 6,8 |
| Mushroom Chowder (Karelian National Plat) | 81,6 | 3,1 | 4,1 | 8,5 |
| Sardine Chowder an engem Dëppen | 115,8 | 6,4 | 6,9 | 7,5 |
| Chowder am Suvorov Stil | 70,4 | 8,7 | 2,4 | 3,8 |
| Fësch Zopp Siberesche Stil | 57,8 | 4,8 | 1,5 | 6,7 |
| Staromoskovskaya Chowder | 94,1 | 3,6 | 7,1 | 4,2 |
| Rassolnik | 40,4 | 0,9 | 1,6 | 5,9 |
| Hausgemaachte Pickel | 38,4 | 0,9 | 1,6 | 5,4 |
| Leningrader Rassolnik | 53,3 | 1,3 | 1,7 | 8,8 |
| Pickle am Kuban Stil | 100,8 | 4,9 | 5,7 | 7,9 |
| Reis Champignonsuppe | 62,7 | 2 | 2,2 | 9,3 |
| Beetroot kal | 62,6 | 1,8 | 3,6 | 6,2 |
| Séiss Molbier Zopp mat Kniddelen | 75,8 | 1,4 | 1,3 | 15,6 |
| Champignon solyanka | 18 | 0,5 | 1,2 | 1,3 |
| Solyanka Fësch | 25 | 2,4 | 1,2 | 1,2 |
| Supp "Jerevan" | 54,1 | 3,1 | 1,9 | 6,5 |
| Khinkal Zopp (Zopp mat Fleesch a Muschelen - en Dagestan Nationalgeriicht) | 125,1 | 10,2 | 6,1 | 7,8 |
| Kiischtsuppe mat Kniddelen | 79,3 | 2 | 1,1 | 16,4 |
| Ierbessenzopp mat Äppel | 44 | 2,5 | 2,3 | 3,6 |
| Champignon Gromperenzopp | 45,5 | 0,8 | 3,7 | 2,6 |
| Champignonsuppe mat Taarten | 60,3 | 1,3 | 5,2 | 2,2 |
| Porcini Champignonsuppe mat Nuddelen | 58,1 | 1,4 | 4,7 | 2,8 |
| Rëndsuppe | 41,9 | 2,4 | 2,5 | 2,6 |
| Cranberry an Äppelzopp | 51 | 0,4 | 1,9 | 8,7 |
| Muert a Kefir Zopp | 58 | 2,3 | 2,1 | 8 |
| Geméis Zopp | 36,7 | 1,7 | 1,6 | 4,2 |
| Oatmeal Zopp mat Äppel | 62,4 | 1,7 | 1,4 | 11,5 |
| Oatmeal Zopp mat Äppel | 48,1 | 1,7 | 1,5 | 7,4 |
| Frësch Tomatenzopp | 37,4 | 0,9 | 2,1 | 4 |
| Frësch Uebst Zopp | 50 | 0,1 | 0,1 | 11,9 |
| Beetroot a Sauerampel | 46,6 | 1,7 | 3,8 | 1,6 |
| Gemëscht gedréchent Uebst Zopp | 80,5 | 0,5 | 0 | 20,9 |
| Spargelen Zopp | 78 | 2,6 | 4,8 | 6,6 |
| Int Zopp | 283 | 10,9 | 23 | 8,6 |
| Bounenzopp mat Nëss | 67 | 2,3 | 4,8 | 3,8 |
| Choufleurszopp | 36,8 | 1 | 3,2 | 1,1 |
| Molbier Zopp mat Nuddelen | 34,2 | 0,5 | 0,8 | 6,6 |
| Lënsenzopp | 67,8 | 2,5 | 4,2 | 5,2 |
| Gromperenzopp | 50,6 | 1,3 | 1,1 | 9,4 |
| Gromperenzopp mat Huesen | 73,3 | 2,7 | 2,4 | 10,8 |
| Gromperenzopp mat Champignonen | 42,2 | 1,7 | 1,2 | 6,5 |
| Gromperenzopp mat Tinten | 62,4 | 4 | 2,4 | 6,5 |
| Gromperenzopp mat Getreide | 53,6 | 1,3 | 1,2 | 10 |
| Gromperenzopp mat Nuddelen | 47,7 | 1,3 | 1 | 8,8 |
| Gromperenzopp mat Bouletten | 57,6 | 3,3 | 2,2 | 6,5 |
| Gromperenzopp mat Pärelgerste | 37 | 1 | 1,1 | 6,5 |
| Gromperenzopp mat Fëschbouletten | 48,9 | 2,5 | 1,6 | 6,6 |
| Gromperenzopp mat séissem Peffer | 55,9 | 0,9 | 3,7 | 4,9 |
| Mushroom Nuddelsuppe | 41,3 | 1,6 | 2,1 | 4,1 |
| Reis Mëllech Zopp | 99,2 | 3,1 | 5 | 11,1 |
| Mëllechsuppe mat wäisse Kabes | 54 | 2 | 2 | 6,8 |
| Mëllech Zopp mat Champignonen | 67,2 | 2,5 | 3,3 | 7,3 |
| Mëllech Zopp mat Gromperekichelcher | 51,3 | 1,4 | 3,6 | 3,5 |
| Mëllech Zopp mat Kniddelen | 110,9 | 3,8 | 5,2 | 13 |
| Mëllech Zopp mat Getreide | 68,2 | 2,6 | 2,8 | 8,7 |
| Mëllech Zopp mat Nuddelen | 58 | 2,2 | 1,9 | 7,9 |
| Mëllech Zopp mat Nuddelen | 64,6 | 2,8 | 2,7 | 7,7 |
| Mëllech Zopp mat Geméis | 84,9 | 4,5 | 2,8 | 11,2 |
| Mëllech Zopp mat Reis | 81 | 2,1 | 3,9 | 10 |
| Mëllech Zopp mat Kürbis | 50,9 | 2,1 | 1,7 | 7,2 |
| Mëllech Zopp mat Kürbis a Somolina | 50 | 2 | 2,2 | 5,4 |
| Geméis Zopp mat Rousekraut | 67,8 | 2,3 | 3,2 | 7,9 |
| Perle Gerste Zopp mat Champignonen | 43 | 1,6 | 1,2 | 6,4 |
| Schaarf Zopp mat Garnelen | 81,9 | 9 | 2,7 | 5,7 |
| Feldzopp | 93,5 | 1,5 | 5,9 | 9,2 |
| Hirsezopp mat Fleesch | 57 | 2,9 | 2,2 | 6,4 |
| Reiszopp | 38 | 0,9 | 1,1 | 6,2 |
| Bounenzopp (mat Bounen) | 54 | 3 | 1,3 | 6,9 |
| Hausgemaachte Nuddelsuppe | 47,8 | 1,2 | 2,4 | 5,9 |
| Supp mat Getreide | 41,5 | 0,7 | 1,9 | 5,7 |
| Pasta Zopp | 39 | 0,9 | 2 | 4,5 |
| Perle Gerste Zopp | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Supp mat Fësch Kniddelen | 64,3 | 5,2 | 2,6 | 5,3 |
| Supp mat Fësch Bouletten | 28,8 | 3,7 | 0,6 | 2,3 |
| Meatball Zopp | 24 | 1,7 | 0,9 | 2,3 |
| Supp mat Spinat a Champignonen | 76,8 | 1,8 | 7,6 | 0,5 |
| Bounenzopp | 66,3 | 1,7 | 4,8 | 4,2 |
| Zopp Kharcho | 43,9 | 2,2 | 2,1 | 4,3 |
| Kharcho Zopp (Georgesch Nationalgeriicht) | 87,9 | 4,8 | 5,5 | 5 |
| Kharcho Zopp mat Fleesch | 75 | 3,1 | 4,5 | 5,5 |
| Kal Zopp "Tarator" | 146,1 | 3,9 | 10 | 10,7 |
| Kürbiskremszopp | 92,5 | 3,4 | 4,6 | 10 |
| Kosaken Nuddelsuppe mat Tomaten | 67,4 | 4 | 4,1 | 4 |
| Gréng Ierzebullem Zopp | 82,7 | 4 | 3 | 10,5 |
| Zucchini oder Kürbis Puree Zopp | 47 | 1,3 | 2,8 | 4,5 |
| Gromperepuree Zopp | 58 | 1,6 | 2 | 8,3 |
| Gromperepuree an Muertenzopp | 37,7 | 0,6 | 2,9 | 2,4 |
| Muert purem Zopp | 39 | 1,2 | 1,8 | 4,5 |
| Liewer püréieren Zopp | 67,9 | 3,7 | 4,1 | 4,3 |
| Gefligel Puree Zopp | 93,1 | 4,8 | 6,8 | 3,5 |
| Zopp-Puree aus verschiddene Geméiswierker | 60,3 | 2,3 | 2,8 | 7 |
| Reis grits püréierenzopp | 48 | 1,4 | 1,3 | 7,7 |
| Frësch Tomate püréieren Zopp | 40,5 | 1,8 | 3,1 | 1,4 |
| Molbier püréieren Zopp | 33,5 | 0,3 | 1,3 | 5,5 |
| Spinat Puree Zopp | 42 | 1,9 | 2 | 4 |
| Gaart Zopp Zalot | 62,8 | 5,6 | 2,8 | 4 |
| Kéiszopp | 93,4 | 4,7 | 6,9 | 3,2 |
| Ladoga Ouer mat Kniddelen a Kuchen | 85,2 | 13,4 | 2,5 | 2,5 |
| Ukha Rostov | 70,1 | 8,5 | 2,2 | 4,4 |
| Fësch Zopp | 66,7 | 8,5 | 1,9 | 4,3 |
| Ukha mat Pärelgerst | 66,3 | 9,3 | 1 | 5,4 |
| Ouer mat Taarten | 85,3 | 10,4 | 2,9 | 4,7 |
| Bounenzopp | 48,1 | 2,3 | 1,6 | 6,6 |
| Khirmasa (Offal Zopp mat hausgemaachten Nuddelen - e Buryat Nationalgeriicht) | 85,6 | 4,3 | 5,5 | 5 |
| Kale Borsch mat Rettich | 32,3 | 0,9 | 2 | 2,9 |
| Boyar Kohlsuppe | 48,3 | 3,5 | 2,6 | 2,9 |
| Gréng Kohlsuppe mat Ee | 44,9 | 1,9 | 3,2 | 2,2 |
| Sauerkraut Kohlsuppe | 37,2 | 2 | 2,8 | 1 |
| Shchi vum Kleeblatt a Sauerampel | 116,3 | 3,3 | 8,9 | 6,1 |
| Frësch Kabeszopp | 33,3 | 1 | 1,9 | 3,4 |
| Frësch Kohlsuppe mat Gromperen | 41,6 | 1,1 | 2,1 | 4,9 |
| Sauerampel Kohlsuppe | 45,3 | 2,1 | 3,1 | 2,4 |
| Ural Kohlsuppe (mat Getreide) | 31,5 | 0,8 | 1,8 | 3,2 |
| Kabeszopp mat Gerste | 47,6 | 2,3 | 3,6 | 1,6 |
| Gestéiert Kohlsuppe mat Buckwheat Pancakes | 56,8 | 3,5 | 3,7 | 2,6 |
| Gromper Yushka mat Zucchini an Tomaten | 74,6 | 3,5 | 4,3 | 6 |
| Äppelzopp mat sauer Rahm | 50,5 | 0,8 | 3,2 | 4,9 |
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